意大利面（意大利面英文）
意大利面是什么梗?
给我拉来！意思是对敌军开炮。而现今网友们的套路一个比一个多，一件事情常常会出现各种反转，因此常常出现对面一开始以为是敌军，结果后来发现是友军，就会出现这样的急刹车的情况：把意大利面端上来给友军尝尝。
意大利面梗源于电视剧《亮剑》中的台词改编，具体解释如下：原句来源：原句是“二营长，你他娘的意大利炮呢拉上来！”，这是电视剧《亮剑》中李云龙的台词，原本用于表示准备攻击敌人。网络改编：在网络上，该台词被改编为“二营长，你他娘的意大利面呢给友军尝尝。
意大利面梗的流行源自周立波毒品事件，网友们的幽默吐槽将这一事件与《亮剑》中的台词结合，创造出新的网络用语。他们调侃相信周立波贩毒是因为贩毒判得重，这种幽默的评论迅速在网络上传播。
意大利面和普通面的区别
外观区别：意面的外表通常呈黄色，有直面、螺旋面、蝴蝶面、通心粉、贝壳面、波形面等形状。面条一般是细长状的，只有长度和粗细的方面不同。口感区别：意面的口感偏硬，面条又分碱水面和普通面条。碱水面会比较有弹性，普通面条口感较软，比如挂面、细面等。
烹饪和口感差异：意大利面烹饪时需要的时间比普通面条长，且具有不易糊锅的特点。其口感较为坚硬，有较强的嚼劲，这与其高蛋白质和面筋含量有关。普通面条煮的时间不宜过长，否则容易糊锅，口感相对较软，不如意大利面那么紧实。
营养不同：意大利面选用的原料是杜兰小麦，当中的蛋白质和纤维含量要比普通面条高，也比普通面条具有更强的饱腹感。
意大利面与普通面营养价值的不同：意大利面 意大利面条含有大量碳水化合物、蛋白质和维生素，可以有效地减少人体内的胆固醇堆积，改善冠状动脉情况，同时也非常适合运动员作为赛前的食品，既不加重消化器官负担，又能积聚足够的能量。
意大利面为什么煮了二十分钟还不软?
1、如果意大利面煮了20分钟还不软，有可能是以下几个原因：锅内水温不够高：煮意大利面需要大量的水，如果水量过少或者锅内水温不够高，面条难以充分受热，就会导致煮不熟。因此，应该注意用大锅，加足够数量的水并煮沸后再加入意大利面，而不是等待水沸腾后再加入面条。
2、火候不够：如果煮面的水温不够高，面条吸水膨胀的速度就会减慢，导致面条煮不软。一般推荐在煮沸的水中加入面条，保持水的沸腾状态，以便面条能充分吸收水分。煮的时间不够：每种面条根据其粗细和成分的不同，需要不同的煮制时间。
3、首先，有的焦头秃尾的意大利面作料不对，这是导致意大利面煮不软的主要原因。生意大利面是由小麦粉和水经过制作而成，但是，想让意大利面绵软，那么需要添加面粉中含有蛋白质的部分，如果完全没有添加或添加不够，意大利面在煮的时候会松散、乏力而更不容易软化。
相关文章
