鱼图片大全大图（翘嘴鱼图片大全大图）
狮子鱼怎么做?
清蒸是最能保留鱼原始鲜味的烹饪方法。将金毛狮子鱼处理干净，用厨房纸吸干水分。在鱼身上划几刀，便于入味。将鱼放在盘中，撒上适量的盐、姜丝和葱段。将盘子放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟，根据鱼的大小调整时间。蒸好后，撒上葱花和香菜，淋上热油和酱油，清蒸金毛狮子鱼就可以出锅了。
清蒸狮子鱼 清蒸狮子鱼是最常见的做法之一，保留了狮子鱼的原汁原味。首先将狮子鱼洗净，去掉内脏和鳞片，然后在鱼身上划几刀，便于入味。接着将葱姜蒜切末，放入鱼腹中，撒上适量的盐、料酒和生抽，腌制10分钟。将鱼放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，待鱼熟透后取出。
制作“金毛狮子鱼”首先需要将鲤鱼宰杀后放入冰箱速冻4小时，直至鱼肉似硬非硬，便于改刀。 将鱼身用毛巾垫平，从鱼身2/3处下刀，向鱼头方向平行打刀片。起刀时薄，越到鱼头部位越厚，每面片17刀，每片厚约1-2毫米。
准备材料：金毛狮子鱼、盐、胡椒粉、生姜、蒜、葱、料酒、酱油、糖、淀粉、清水等。 将金毛狮子鱼洗净后，在鱼身上切几个刀口，使其更容易入味。 取一个大碗，放入一些盐、胡椒粉和料酒，将鱼放入碗中腌制10分钟，使其入味。
求白鲸的资料和图片,谢谢
大白鲸是一种大型的海洋哺乳动物，属于鲸目、须鲸科。大白鲸是现存最大的动物之一，成年个体的体长通常在12到16米之间，体重可达40吨。它们的身体呈流线型，皮肤光滑，呈白色或淡灰色，头部相对较小，没有背鳍，但有一对宽大的呼吸孔，位于头顶上方。
关於鲸的总体介绍：鲸是海洋中的巨型生物，与海豚同围哺乳动物，（但体型上较海豚大，嘴行较短，前肢进化呈平鳍状，后肢退化，有贝鳍，尾巴宽大且平，一个气孔。上属鲸目（齿鲸亚目及须鲸亚目及已灭绝的古鲸亚目）——须鲸亚目及已灭绝的古鲸亚目，一般上无法归属的鲸类均归类於齿鲸亚目海豚科中。
白鲸，亦称贝鲁卡鲸或海金丝雀，是一角鲸科下的白鲸属，属于海洋哺乳动物。它们偏好在水表或接近水表的区域活动，并且拥有极强的潜水能力，能够很好地适应北极的浮冰环境。白鲸主要分布在全球北部海域，如欧洲、美国阿拉斯加和加拿大附近。
白鲸，学名：Delphinapterus leucas （Pallas，1776），一角鲸科白鲸属的一种动物。额头向外隆起突出且圆滑，嘴喙很短，唇线宽阔。身体颜色非常淡，为独特的白色。白鲸与其他鲸类相比，惟一明显不同的是：当夏季皮肤呈淡黄色的色调时，可以蜕换。游动时通常比较缓慢，在海浪和浮冰中难以辨识。
清炖鮰鱼的做法和步骤
清蒸鮰鱼 用料 鮰鱼 1条 姜 5片 生抽 2勺 料酒 1勺 盐 适量 葱 3根 清蒸鮰鱼的做法 把鮰鱼洗干净，这个鱼没有鱼鳞，鱼皮上有层黄黄的膜，我就把这层膜洗掉了。
清炖鮰鱼汤的做法大全包括处理鮰鱼、准备配料、炖煮汤料和调味等步骤。处理鮰鱼时，需将鮰鱼的鳞片和内脏清理干净，特别是鱼肚子里的黑膜，以去除腥味。清理好的鱼可以用盐、料酒和姜片腌制十五分钟左右，既入味又去腥。
材料】鮰鱼一条，生姜4片，葱1根 【做法】鮰鱼表面无鳞片，为光滑的鱼皮，冲洗干净以后切成小段备用。生姜葱洗干净切好备用。白色碗里就为鱼鳔，干制以后就上名贵的鱼肚。锅里倒油，放入生姜葱炸香。倒入鮰鱼块，小火慢慢的煎一下。两面都要煎，煎至鱼肉发白，甚至金黄色。
做法 鮰鱼去内脏洗净切块，豆腐切块。起锅热油煸炒鮰鱼、葱姜3分钟。放3碗水烧开，再放鮰鱼、豆腐、料酒，焖煮15分钟。放盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
制作步骤 1食材：长江鮰鱼。2将姜片铺放在盘子里。3放入长江鮰鱼，将姜丝放在鱼身上。4水滚，将鱼盘放入。5盖锅盖，旺火蒸12分钟。6揭盖，关火。7拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的水。8放入葱丝。9淋上滚烫的橄榄油。10倒入生抽。
清炖鮰鱼：热锅冷油炒香葱姜，加入鮰鱼猛火快炒，再加入料酒和水焖煮，放入笋片，加盐、糖焖烧15分钟，改大火收汁，加味精即可。钓鮰鱼时，使用蟑螂、面包虫或小鱼小虾等荤腥饵料。若不使用动物饵料，可选用腥香味的人工鱼饵。清理鱼塘时，先清理淤泥，生石灰消毒，晒塘后再注水放养。
