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学生上山摘艾草自制青团(学生上山摘艾草自制青团可以吗)

食谱资讯 2025年04月30日 16:43 7.7K+ 五九生活百科网

艾草青团的做法

1、将糯米粉和粘米粉混合,加入适量白糖。 慢慢倒入艾草泥,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。如果面团太干,可以适量加清水;如果太湿,可以加少许糯米粉。 揉好的面团盖上湿布,静置15分钟。 准备馅料 将馅料(如豆沙、芝麻、花生等)分成小份,搓成小球备用。

2、艾草青团的做法如下:准备艾草汁:将干艾草冲洗干净,然后放入沸水中煮10分钟。煮好后过滤掉艾草渣,只取艾草汁备用。和面:将糯米粉、大米粉、糖、猪油混合在一起。慢慢加入艾草汁,揉成光滑的面团。蒸制面团:将揉好的面团放入蒸锅中,蒸30分钟至熟透。

3、艾草青团的做法如下:煮艾草汁:先把干艾草冲洗得干干净净的,然后放进沸水里煮个10分钟,煮好后过滤一下,只留下艾草汁哦。和面揉团:把糯米粉、大米粉、糖、猪油和刚煮好的艾草汁混在一起,就像揉面团一样,揉成一个绿油油的大团子。

4、新鲜艾草洗净,放入开水中焯烫1分钟,捞出过凉水。 挤干水分,放入搅拌机中,加少量水打成细腻的艾草泥(或直接用艾草粉加水调匀)。 制作面团 将糯米粉、粘米粉和白糖混合,加入艾草泥,边加边搅拌。 慢慢加入温水,揉成光滑不粘手的面团。

5、榨艾草汁。艾草采嫩头,洗净,榨汁。烧一锅开水,加入1小勺小苏打粉,把洗净的艾草入开水焯一下捞起冲凉。放料理机加凉开水打成糊,过滤出汁液。澄粉60g放大碗中,艾草汁加热至沸腾,取80g艾草汁边倒入澄粉中边搅拌,拌至均匀无干粉。

6、首先,将干艾草冲洗干净,放入沸水中煮10分钟,然后过滤取汁。接下来,将糯米粉、大米粉、糖、猪油和艾草汁混合,揉成面团后上锅蒸30分钟。待面团蒸熟后,取出揉成长条,分剂子,按成饼状,然后包入肉松和蛋黄,捏成团。另一种做法则是直接将面团上锅蒸30分钟。

广西的学生上山摘艾草自制青团,青团的做法是什么样的?

在蒸屉上垫上油纸,将青团放入。 等水烧开后,上蒸锅蒸约8至9分钟,青团颜色变为深绿色即可,约5分钟后颜色稳定为翠绿色时即可出锅。 翠绿色的青团出锅后,即可享用。我们这里青团的配比是4斤糯米粉、6斤大米粉、4斤艾草,如果喜欢更软的口感,可以适当增加糯米粉的比例。

艾草青团的做法如下:准备艾草汁:将干艾草冲洗干净,然后放入沸水中煮10分钟。煮好后过滤掉艾草渣,只取艾草汁备用。和面:将糯米粉、大米粉、糖、猪油混合在一起。慢慢加入艾草汁,揉成光滑的面团。蒸制面团:将揉好的面团放入蒸锅中,蒸30分钟至熟透。

步骤一:采摘艾草。选择生长在阳光充足、土壤肥沃的地方的艾草,摘取嫩叶和嫩茎部分。回家后,将艾草清洗干净,去除杂质和泥土。步骤二:煮艾草。将清洗干净的艾草放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮约10分钟,使艾草充分煮熟。煮熟后的艾草颜色更加翠绿,且更易捣碎。步骤三:制作艾草汁。

将糯米粉和粘米粉混合,加入适量白糖。 慢慢倒入艾草泥,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。如果面团太干,可以适量加清水;如果太湿,可以加少许糯米粉。 揉好的面团盖上湿布,静置15分钟。 准备馅料 将馅料(如豆沙、芝麻、花生等)分成小份,搓成小球备用。

把混合糖的糯米粉、艾叶碎加入少量水揉成团,再加入烫熟的澄面团搅拌均匀,然后加入25克玉米油按揉至完全吸收。接着就可以开始包馅啦,30克面团,20克馅,包好后水开后上锅大火蒸10分钟。完成:蒸好后刷点油,放凉后用保鲜膜包起来就好啦。

艾草青团是中国的传统小吃,同时也是日本的一种传统点心。 以下是制作艾草青团的配方和步骤:- 材料:糯米粉200克,艾草粉30克,白糖50克,水250毫升,玉米淀粉适量。- 步骤:a. 将糯米粉、艾草粉和白糖混合在一起。b. 慢慢加入水,边加边搅拌,直到形成均匀的面糊。

艾草青团是如何制作的?

1、准备材料:首先,你需要准备新鲜的艾草。艾草的叶子和茎部都可以使用,但需要确保它们是新鲜且无污染的。此外,你还需要糯米粉、白糖、豆沙馅(或其他你喜欢的馅料)以及一些食用油。清洗艾草:将艾草放入清水中浸泡,用手轻轻搓洗,去除表面的尘土和杂质。然后,将洗净的艾草放在篮子里沥干水分。

2、首先,我们需要准备以下材料:艾草、糯米粉、白糖、水、食用油、豆沙馅等。其中,艾草是制作青团的关键原料,可以在中药店或者市场购买。艾草处理:将购买回来的艾草洗净,去掉杂质。然后,将艾草放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮约10分钟,使艾草充分熟透。

3、制作艾草汁:将煮好的艾草放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成绿色的艾草汁。如果没有搅拌机,可以用勺子捣碎艾草,然后过滤出绿色的汁液。和面:将糯米粉倒入一个大碗中,加入适量的白糖和艾草汁,搅拌均匀,使糯米粉充分吸收艾草汁。然后用手揉成光滑的面团。

4、和面:将糯米粉倒入一个大碗中,加入适量的白糖和艾草汁,搅拌均匀,揉成一个稍微软一点的面团。如果面团太干,可以适量加入水;如果太湿,可以适量加入糯米粉。制作馅料:将豆沙馅分成适量的小份,揉成圆球状备用。

5、处理艾草 将艾草洗净,去掉老梗和杂质。 锅中烧开水,加入少许小苏打(保持艾草颜色翠绿),将艾草焯水1-2分钟。 捞出艾草,放入冷水中浸泡,挤干水分。 将艾草放入搅拌机中,加入适量清水,搅打成艾草泥。 制作面团 将糯米粉和粘米粉混合,加入适量白糖。

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