缸豆（缸豆怎么炒好吃又简单的做法）
婆缸豆的学名
1、婆缸豆的学名是花豆，又名肾豆，因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。
2、婆缸豆。京山县的婆豇籽学名叫婆缸豆，也叫饭豆，其形如豇豆，比豇豆短，长约20厘米左右，成熟后的蔢豇呈弧形，籽粒和豇豆籽粒相似。
3、学名豇豆。是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物，有时顶端呈缠绕状。
4、缸豆。又叫长豆角，主要富含维生素B维生素B烟酸、膳食纤维及磷、钙、铁等营养成分。是营养价值比较高的蔬菜。
5、苕子就是苜蓿，它的嫩尖是一道风味独特的小菜，其茎是猪牛羊的饲料，地下的根瘤菌是很好的肥料。其间，还有一种野生的植物，鹤立鸡群似地标立田中，它有一个极富诗情画意的名字：曼萝花。
缸豆和豇豆的区别
1、缸豆与豇豆的区别 外貌缸豆短小，豇豆细长。 生长环境缸豆喜湿耐旱，豇豆喜光。 烹饪方式缸豆可炒菜煮汤，豇豆宜炖煮。
2、缸豆和豇豆没有区别，缸豆就是豇豆，都为同一种食物，只是因为地区不同而称呼不同。豇豆属于豆科类，为长条状，比较细长，与蒜薹长得相似，且其内部有一颗一颗的豆子，但都比较小。
3、缸豆和豇豆没有区别，因为缸豆就是豇豆，只不过是不同地区的称呼不同。豇豆也被称为长豆角、姜豆、长豆等，起源于非洲。这种豆科植物主要有一年生草本植物、三出复叶或单叶、蝶形花、荚果等特征，果实成熟后可以采摘食用或保存播种。
4、缸豆的读音是gāng dòu，豇豆的读音是jiāng dòu。缸gāng，声母g，韵母ang，声调一声。豇jiāng，声母j，韵母ang，声调一声。豆dòu，声母d，韵母ou，声调四声。豇豆俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角，是豆科植物。
5、缸豆和豇豆在外观、口感、营养成分以及种植要求上存在明显的区别。以下是具体分析： **外观 - **缸豆**：缸豆通常指的是长豇豆，其外形细长，长度可达几十厘米。颜色多为深绿色或浅绿色，表面光滑，质地较硬。- **豇豆**：豇豆的形态多样，包括长豇豆和短豇豆（饭豇豆）。
6、缸豆和豇豆没有区别，它们是同一种东西，只是不同地区会有不同的称呼，本质上还是没有区别的。豇豆是蔷薇目、豆科、豇豆属、豇豆种的一年生草本植物，茎几乎是没有毛的，小叶呈卵状菱形，花聚生在花序的顶端，花梗之间还有肉质密腺。
为什么南方人叫豇豆为缸豆?
1、豇豆是它的学名，而缸豆一般是方言中的名字，不同地区对于豇豆的叫法各有不同，还有豆角、长豆、腰豆、角豆等等叫法。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5~13厘米，宽4~7厘米。
2、缸豆与豇豆没有区别，它们是同一种食材。豇豆是它的学名，而缸豆一般是方言中的名字，不同地区对于豇豆的叫法各有不同，还有豆角、长豆、腰豆、角豆等等叫法。不管怎么叫，缸豆与豇豆都是指一种食材，且营养丰富。豇豆的形态特征：豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。
3、总结来说，缸豆和豇豆虽然都是豆类，但它们在种类、外观、口感和用途上都有所不同。
缸豆是什么梗
1、豇豆的形状长而细，而且外表光滑，很像一个角，因此北方人就将其称为“豆角”。而南方人则将其称为“豆腐角”，可能是因为豇豆在南方被晒干后，形状变得扁平，像豆腐一样，再加上像“角”的形状，就被称为“豆腐角”。其次，南方人称呼豇豆为“豆角”，也可能与方言有关。
2、豇豆，又被称为豆角或带豆，在不同地区可能会有不同的叫法。例如，在河南，豇豆通常指代那些不带支架的落地豆角，而在南方，人们更习惯称呼它为豇豆。 从植物学的角度来看，豇豆和豆角是同一种植物。豇豆原产于印度和缅甸，汉代时期被引入中国，如今在中国的大部分地区都有种植。
3、学名豇豆。是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物，有时顶端呈缠绕状。
4、豇豆形态特征：一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状，茎近无毛。羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹；小叶卵状菱形，长5-15厘米，宽4-6厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。
5、豆角是缠绕茎。缠绕茎代表是没有办法直立，需要缠绕在其他的物体上面，这样才能往上面生长出茎。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一。
