杨梅烧酒（杨梅烧酒要泡多长时间）

食谱资讯 2025年04月30日 06:35 6.8K+ 五九生活百科网

杨梅烧酒的功效与作用养生保健的杨梅酒

1、杨梅烧酒的功效作用：开胃止泻、健脾利尿杨梅酒本身为一种强碱性饮品，能有效平衡人在日常饮食中的米饭、面包等产生的酸性物质，进行酸碱平衡，起到调和的作用。杨梅酒在盛夏时服用可以生津止渴，去暑去热。

2、杨梅酒具有止泻功效，杨梅本身具有和胃消食的作用，酒精亦能抑制肠道细菌，适量饮用即可达到止泻效果。杨梅富含纤维素、维生素、蛋白质、氨基酸等营养成分，泡酒后更易被人体吸收，适量饮用有助于补充营养。“杨梅酒中毒事件”提醒大家，杨梅酒虽无毒副作用，但过量饮用对身体有害，应适量饮用，切勿贪杯。

3、消暑神器：杨梅酒不仅是美味，更是夏日避暑的良伴。《本草纲目》记载，它能消暑去湿，甚至可止痢，农村习俗中，酒渍杨梅能预防痱子，且有止泻奇效，实为夏日解暑佳品。神奇的保健作用：白酒浸泡的杨梅，不仅在炎炎夏日带来清爽感，还能消腻解暑。

4、杨梅酒对身体的好处如下：消暑解腻：用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。止泄、收敛：腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。

5、男性喝能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价，李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中，这就是通常所称的“烧酒杨梅”。

6、杨梅酒可消暑，去湿气。杨梅酒就是非常出名的水果酒，杨梅酒的功效和作用在于能够解暑，所以杨梅酒适合夏天饮用，杨梅酒能够去除身体的湿气并且能止咳和促进消化，能利尿补肾和抗癌。《本草纲目》中说，“杨梅涤肠胃，烧灰服，断下痢，勘验”，李时珍把杨梅烧酒也变成了一味药。

杨梅烧酒（杨梅烧酒要泡多长时间）

1、开胃止泻、健脾利尿：杨梅酒具有调和体内酸碱平衡的作用，能有效中和米饭、面包等食物产生的酸性物质。在炎热的夏季，它可以生津止渴、消暑散热。杨梅本身具有优良的开胃效果，有助于抑制糖类代谢，促进消化吸收，对调理脾胃有显著效果。

3、杨梅烧酒的功效作用：开胃止泻、健脾利尿杨梅酒本身为一种强碱性饮品，能有效平衡人在日常饮食中的米饭、面包等产生的酸性物质，进行酸碱平衡，起到调和的作用。杨梅酒在盛夏时服用可以生津止渴，去暑去热。

舟山杨梅烧酒是浙江省舟山市普陀区的特产。舟山杨梅烧酒历史悠长，几百年前的古人就用杨梅烧酒治病。目前舟山杨梅烧酒年产量约500吨。烧酒杨梅挑选上等的杨梅浸于白酒之中，这就是通常所称的“烧酒杨梅”。

以“舟山食品”品牌的杨梅酒为佳。该品牌杨梅酒选用当地优质杨梅为原料，采用传统酿造技艺，口感醇厚，甜度适中，深受消费者喜爱。舟山是杨梅主产地之一，杨梅酒作为舟山特色美酒，品牌众多，消费者在选择时可根据品牌信誉和口感来进行选择。

功效：海鲜配杨梅酒，是利用了杨梅酒止泻痢的辅助作用，改善因不习惯于食用海鲜的人易拉肚子的情况。杨梅具有消食、怯湿、解暑、生津、止咳、助消化、止泻、利尿、等医药功能。参考百度“杨梅的营养价值”。杨梅酒只不过是通过白酒的浸泡，将杨梅与酒合在一起，使酒中包含了杨梅鲜艳的红色。