土魠鱼（土魠鱼羹面）
马鲛鱼有鱼骨头吗?
1、关于马鲛鱼的鱼骨头，所有的鱼类都有骨骼结构，马鲛鱼也不例外。它们的骨骼结构适应了它们的游泳方式和生存环境。马鲛鱼的骨骼既包括支撑身体的脊椎骨，也包括保护内脏的颅骨和各种鳍的骨骼。这些骨骼对于鱼类的生存至关重要，它们提供了必要的支撑和运动能力。
2、马鲛鱼是海鱼的一种，在我国的海域之中有比较广泛的分布。鱼刺生长在鱼类的体内，具有不可替代的重要作用，就像是人类骨头的作用一样。鱼刺也存在于马鲛鱼的体内，同时也存在于其它很多鱼类的体内，可以说鱼类基本都有刺。不过，从鱼刺的多少和具体的分布来看，不同品种的鱼类情况就不同了。
3、马鲛鱼是鱼类的一种，在我国的海域之中的有分布，它们是海鱼的一种。鱼刺存在于鱼类身体的内部，几乎可以说所有的鱼类品种都是有刺的，这是因为鱼类的鱼刺在它们的生命活动中具有不可替代的作用。若是没有鱼刺的话，鱼类就没办法自由活动了。马鲛鱼也属于鱼类，也具有这个特征，它们的体内也有刺。
4、去骨：中华马鲛鱼的骨头较多，为了方便食用，可以选择去骨。去骨时，可以用刀沿着鱼骨的方向切开，然后用镊子或手将骨头一根根拔出。再次清洗：将所有处理好的中华马鲛鱼再次放入清水中，用清水反复冲洗，确保将鱼身上的血水和杂质彻底清洗干净。
台湾的土魠鱼在大陆是叫什么鱼
胶东沿海居民们叫做鲅鱼，其实就是台湾的土魠鱼。
土魠鱼是康氏马鲛的闽南语称呼。以下是关于土魠鱼的详细解学名与俗称：学名：康氏马鲛，又称鰆鱼。俗称：在闽南语中被称为土魠鱼；江淮地区称其为马高鱼；山东地区则称为鲅鱼。形态特征：体形狭长，头及体背部蓝黑色，上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部为龙白色。
一样。马鲛鱼主要分布在太平洋的西部，土魠鱼也叫马鲛鱼，在我国的东海，黄海，渤海也会有。这种鱼的体型比较大，也比较长，整体是侧扁型，形状优美，色泽是银亮色，速度很快，性情比较凶猛。土魠鱼在夏季的时候会成群结队的洄游产卵，是我们中国北方的经济鱼之一。
魣（yú ），属于硬骨鱼纲、鲻形目、魣科鱼类，我国产于东海、台湾海峡。暖水性鱼类，栖息于中下层水域，性凶猛，成群捕食群集性小鱼，但肉味鲜美。
马鲛鱼Scomberomorus niphonius，又称蓝点马鲛鱼鰆鱼，俗名鱍鱼竹鲛，闽南语称土魠鱼，又名青占鱼体形狭长，头及体背部蓝黑色上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺在夏秋季常结群作远程。
求解这是什么鱼??
1、石首鱼科 Sciaenidae 拟石首鱼属 Sciaenop 鱼类 下图为 眼斑拟石首鱼 Sciaenops Ocellatus ，俗称 美国红鱼、红鼓鱼、斑点尾鲈、大西洋红鲈、海峡鲈、黑斑红鲈 体型状如纺锤，惟体色微红，尾部有数圆形黑斑。
2、鳚科 Blenniidae 盾齿鳚属 Aspidontus 鱼类 下图为 纵带盾齿鳚 Aspidontus taeniatus （三带盾齿鳚） ，俗称 假清洁鱼 口小下位，两颌齿各1列，呈门齿状，下颌后方有1对扩大的犬牙。体无鳞，侧线位高，止于胸鳍后上方。腹鳍喉位，背鳍和臀鳍后方以鳍膜和尾鳍基部相连。
3、鲑科 Salmonidae 红点鲑属 Salvelinus 鱼类 下图为 花羔红点鲑 Salvelinus malma ，俗称 斑点鳟鲑 体侧有淡红色点，下部各鳍有白色边。口下位，口裂较大，呈弧形。上、下颌均具成行细齿；犁骨齿稀疏，不与腭骨齿相连；舌面亦有少数细齿。体鳞细小。雄性个体头部较尖。
4、清道夫鱼 的一种，外来物种不宜放生。学名：豹纹翼甲鲶 Pterygoplichthys pardalis（豹纹脂身鲶），体延长而侧扁。头部前方颇为侧扁；眼后的头背部呈两叶半圆突起，中央具一凹沟。吻宽而钝扁。眼小，上侧位，眼间隔宽大。口裂大而平直，上颌略为前突。颊部圆突。
5、花鳉科 Poeciliidae 食蚊鱼属 Gambusia 入侵鱼类 下图为 食蚊鱼 Gambusia affinis ，俗称 柳条鱼、大肚鱼、山坑鱼 特征：体色为金中带绿色，腹部明显鼓胀，雄鱼有长长的生殖孔，而雌鱼臀鳍为扇形，长15至35毫米。齿细小，吻尖，眼大，无侧线，属于卵胎生鱼类。
