玉米排骨汤怎么做(玉米排骨汤怎么做好吃)
玉米排骨汤的做法-玉米排骨汤怎么做好吃
1、将焯好水的排骨放入汤锅中,加入足量的热水,热水可以使排骨的蛋白质快速凝固,保持营养成分。放入剩余的姜片和葱段,盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖。小火炖煮大约30 - 40分钟后,加入玉米段和胡萝卜块,继续炖煮20 - 30分钟。期间要不时地搅拌一下,防止食材粘锅底。
2、备料:排骨汆烫洗净,红萝卜、白萝卜去皮切块,玉米切块。2 、除贡丸外,将所有食材放入萃取锅内,按3H小时炖煮。3 、最后半小时(沸腾后),将贡丸加入,待时间到后,加入盐调味下,即可起锅享用!玉米排骨汤成品图:玉米排骨汤小提示:白萝卜(俗称菜头)偏凉,可以加个姜片调和下。
3、将处理好的排骨放入汤锅中,加入姜片、葱段、料酒和适量清水,大火烧开后转小火炖煮30-40分钟。加入玉米段和胡萝卜块,继续炖煮20-30分钟,至排骨和玉米熟透。调味出锅 根据个人口味加入适量盐和白胡椒粉调味,搅拌均匀即可。烹饪技巧 排骨焯水可以去除血水和杂质,使汤更加清澈。
如何做玉米排骨汤
新鲜排骨较好,否则就是普通的骨头一斤,玉米一棵,要比较甜的嫩玉米。骨头加盐焯水,沸水后关火,这样做出来的汤才不浑浊。玉米切片或切段,切好后洗干净待用。玉米比较难切,切的时候需要注意不要伤到手。焯水后的骨头清洗,然后加几块生姜或少许料酒,大火烧开。
玉米排骨汤这样做,鲜美又营养:先给排骨去腥:嘿,先把排骨洗个澡,干干净净地放进锅里,加点水和料酒,就像给排骨做个SPA,去去腥味。移到砂罐炖煮:然后,把排骨捞出来,放入砂罐这个温暖的小窝。别忘了加上玉米、适量的水和几片生姜哦,生姜就像是个小卫士,能帮我们驱寒暖胃。
将玉米切段,与葱姜、红枣一同放入炖锅中。加入足够的清水,确保清水没过所有食材。炖煮:大火煮开后,转小火或盖上锅盖炖煮一小时,让食材充分炖煮出香味。调味:炖煮一小时后,撒上枸杞,再放入适量的食盐进行调味。享用:调味完成后,即可关火,盛出享用美味的玉米排骨汤。
玉米排骨汤怎么做好吃
1、当玉米和胡萝卜都熟透后,根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉进行调味。搅拌均匀后,再煮2 - 3分钟,让味道充分融合即可关火。尽量挑选新鲜的猪肋骨,其肉质鲜嫩,炖煮出的汤味道更好。焯水是做好这道汤的关键步骤,一定要用冷水下锅,这样才能充分去除血水和腥味。
2、备料:排骨汆烫洗净,红萝卜、白萝卜去皮切块,玉米切块。2 、除贡丸外,将所有食材放入萃取锅内,按3H小时炖煮。3 、最后半小时(沸腾后),将贡丸加入,待时间到后,加入盐调味下,即可起锅享用!玉米排骨汤成品图:玉米排骨汤小提示:白萝卜(俗称菜头)偏凉,可以加个姜片调和下。
3、要煮出好吃的玉米排骨汤,可以按照以下步骤进行炖煮:准备原料:排骨约500克玉米12根料酒适量葱姜适量红枣适量清水适量枸杞适量盐适量焯水排骨:将排骨冷水下锅,加入适量的料酒,煮出血沫后捞出,用清水冲洗干净,装入炖锅中。加入配料和水:将玉米切段,与葱姜、红枣一同放入炖锅中。
玉米排骨汤怎么做
准备好原材料,排骨切成块。排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒。生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段。高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开。玉米斩成小段。将焯好水的排骨放入高压锅,玉米也同时加入,盖上盖子,中火煮25分钟。加入适量盐,少许生抽、白醋即可出锅。
将排骨洗净,用开水焯掉血水。把玉米,百合,枸杞,放在一个碗里用清水泡一会儿;将排骨、玉米、百合放入隔水炖盅里面,炖至1小时后,再加入虫草花、枸杞,放一勺盐;加入些葱花,玉米百合排骨汤制作成功。
步骤: 排骨洗净后用开水焯水,去除血水和杂质;玉米去皮并切成小段备用。 将充分焯水后的排骨放入锅中,加入足够的水,再加入一块生姜,一根大葱,煮开后撇去浮沫。 将玉米段加入锅中,继续用中小火炖煮30分钟,中间可以适量加入一些水。 将枸杞洗净备用。
将焯好水的排骨放入汤锅中,加入足量的热水,热水可以使排骨的蛋白质快速凝固,保持营养成分。放入剩余的姜片和葱段,盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖。小火炖煮大约30 - 40分钟后,加入玉米段和胡萝卜块,继续炖煮20 - 30分钟。期间要不时地搅拌一下,防止食材粘锅底。
玉米百合排骨汤怎么做
将排骨洗净,用开水焯掉血水。把玉米,百合,枸杞,放在一个碗里用清水泡一会儿;将排骨、玉米、百合放入隔水炖盅里面,炖至1小时后,再加入虫草花、枸杞,放一勺盐;加入些葱花,玉米百合排骨汤制作成功。
排骨洗净放入开水中焯水,捞出后洗净备用。 玉米剥皮,切成小段。 百合用清水泡发30分钟,泡发后洗净。 接着在锅中加入适量的水,烧开后放入排骨,煮10分钟。 把泡发好的百合,薏米和切段的玉米放入锅中,继续煮10分钟。
为了制作这道美味又营养的玉米百合排骨汤,我们需要准备以下食材:适量排骨、适量的玉米、百合、虫草花以及少许葱花。首先,将排骨洗净,用开水焯掉血水,去除肉中的杂质和腥味。接着,将玉米、百合、枸杞放在一个碗里,用清水泡一会儿,让它们充分吸收水分,为后续的烹饪做好准备。
排骨洗净切成段;锅内加水,倒入排骨,煮沸,焯水,过冷水;玉米洗净切成小段,红枣去核洗净,百合洗净(可适当加入莲子和枸杞);锅内加水,所有材料倒入锅中,盖上锅盖,炖1至2小时,然后适量加盐,再炖一段时间,关火即可食用。
玉米百合排骨汤的做法 将排骨洗净,用开水焯掉血水。把玉米,百合,枸杞,放在一个碗里用清水泡一会儿(我泡了20分钟的样子)将材料(排骨、玉米、百合)放入隔水炖盅里面,炖至1小时后,再加入虫草花、枸杞,放一勺盐(如果平时喝汤有不放盐习惯等待也可以不放)。继续炖。
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