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2025年04月30日 04:57 2.7W+
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特色河南小吃有哪些
1、河南特色小吃包括开封灌汤包、濮阳壮馍、西华逍遥浮辣汤、洛阳浆面条、新乡红焖羊肉、郑州萧记/和记烩面、郏县络面、邓城叶氏猪蹄、固墙手擀面、商水疙瘩面、南德糊涂面、洛阳水席、开封凉粉等。 河南美食有郑州新派豫菜、传统豫菜、特色菜及小吃等。
2、烫面饺：烫面饺是河南的传统小吃，以其皮薄馅多、味道鲜美而受到人们的喜爱。1 杞县酱红萝卜：杞县酱红萝卜是河南的特色蔬菜制品，以其独特的酱香和酸甜口感而闻名。1 炒三不沾：这是一道河南的传统名菜，由三种不同的食材炒制而成，口感丰富。
3、河南特色小吃——烩面 烩面是河南的传统面食，以其鲜美的汤汁和软糯的面条备受喜爱。 河南特色小吃——胡辣汤 胡辣汤是河南非常有名的一道汤品，香辣可口，营养丰富。 河南特色小吃——煎饼果子 煎饼果子是河南街头常见的小吃，外酥里嫩，味道鲜美。
4、济源：鸡蛋不翻儿、卷饼 此外，河南省还有许多著名的小吃街，如郑州市优胜路、开封市鼓楼夜市、南阳市府衙小吃街、信阳市小南门小吃街、洛阳市八角楼金街、驻马店市汝南名吃街等，这些地方汇聚了众多美食，是品尝河南特色小吃的好去处。
5、开封小笼包：开封地区的特色传统名点，历史悠久，风味独特。选用猪后腿瘦肉为馅，精粉为皮，采用蒸制工艺制作而成。其外形美观，皮薄馅多，汤汁丰富，味道鲜美，清香可口。 郑州烩面：作为河南面食的标志性代表之一，以其劲道的口感著称。
6、河南特产小吃有哪些？烩面 烩面是河南的特色小吃之一，其汤醇味美，面条筋道有弹性。烩面有不同的口味，如羊肉烩面、牛肉烩面等，其中的羊肉汤料香味浓郁，深受人们喜爱。胡辣汤 胡辣汤也是河南著名的特色小吃。以其麻辣鲜香、味道浓郁而著称。
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