猪肚煲鸡的做法（孕妇猪肚煲鸡的做法）
猪肚煲鸡的做法猪肚煲什么味道好
猪肚煲鸡的做法：猪肚洗干净切条，鸡肉剁块洗净，姜切片，蒜切片，红枣去核切片；锅中加热水，放入猪肚、鸡肉块焯水，捞出；准备一个砂锅，放入鸡肉、姜片、料酒、蒜加适量清水煲30分钟，然后倒入猪肚、枸杞、红枣煲20分钟；最后加入盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
生姜炖猪肚鸡汤 材料：猪肚、鸡、生姜、红枣、枸杞、料酒、盐、清水适量。做法：先将猪肚洗干净，切成四厘米见方的块，再用温水加醋将猪肚浸泡1小时，去除异味之后一定要用清水冲洗干净。鸡洗净，从鸡腹部开口，取出内脏和鸡肝、鸡肾，用清水冲洗干净。
准备材料：鸡肉、猪肚、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。 将鸡肉切块，猪肚洗净切成小块，姜切片，葱切段。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 放入鸡肉和猪肚煸炒至变色。 加入适量料酒，煮至料酒挥发。 加入清水，水量要稍微多一些，煮开后转小火煲1-2小时。
猪肚胡椒煲鸡的做法和材料
猪肚胡椒煲鸡的做法：将猪肚清洗干净，切成小块，焯水后捞出备用。鸡肉切块，用盐、料酒、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。青椒、红椒切块，姜、蒜切末，干辣椒剪成小段。热锅凉油，放入姜蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香味。放入鸡肉煸炒至变色，加入清水烧开。
胡椒猪肚煲鸡的做法 材料：猪肚1个鸡肉适量胡椒粒适量姜片适量葱段适量料酒适量盐适量清水适量步骤：将猪肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。鸡肉切块，用开水焯水后捞出备用。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。加入猪肚和鸡肉煸炒。加入适量的料酒，煮至料酒挥发。
准备好猪肚、鸡肉、胡椒粉、盐、料酒、生姜、葱、蒜、香菜等食材。 猪肚洗净切成小块，鸡肉切成小块，生姜切成片，葱切成段，蒜切成末，香菜切成小段备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入猪肚和鸡肉煸炒至变色。 加入适量的水，加入料酒、盐和胡椒粉，煮开后转小火炖煮30分钟。
主料：猪肚1只、老母鸡半只。配料：玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜一块、陈皮2瓣。
工具/材料 猪肚 1个 整鸡 1只 白胡椒 50克 生姜、枸杞、盐 适量 首先来处理鸡肉，将鸡头和鸡爪去掉，把鸡身清洗干净，冷水下锅，开火煮沸。煮沸之后，将浮沫撇去，再把鸡身捞出来放入热水中，冲干净表面的杂质。将白胡椒粒捣碎，装进纱布袋中，将纱布袋密封好，然后塞进鸡腹中。
家常猪肚鸡煲的做法
1、食材：猪肚一个、家鸡一只、胡椒几颗、食盐适量 准备好一只猪肚，将其清洗干净备用。准备好一只家鸡，将其拔毛摘除内脏之后，清洗干净备用。将清洗干净的鸡过一遍沸水，让鸡的表皮绷紧即可。然后将胡椒、食盐和整鸡塞进猪肚里面，猪肚用长的竹签封口。放在锅中煮上1个小时。
2、家常猪肚鸡煲的做法如下：材料：猪肚鸡。步骤汤底：猪肚洗干净，飞水，切姜片，磨胡椒粉。步骤加2500ml水，加入猪肚、胡椒粉、生姜。步骤电高压锅煮28分钟关电。步骤主材料：线鸡斩件，将主材料全部加入，捞匀。
3、制法：猪肚氽水（10分钟）后捞出晾凉。柴鸡肚内放少量葱姜胡椒粒后塞进猪肚里。把猪肚的开口处捆紧或缝合。适量水烧开后放入包着鸡的猪肚。小火煲3小时。捞出猪肚，汤放盐调味。把猪肚切成丝，鸡肉撕成条状，按白切鸡的吃法沾葱油生抽。
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