五指毛桃鸡（五指毛桃鸡是哪里的特产）
五指毛桃鸡汤有什么简单的做法?
1、鸡肉：500克； 五指毛桃：10个； 枸杞：适量； 姜块：适量； 盐：适量；步骤： 鸡肉洗净切块，放入锅中焯水，煮5分钟，去除腥味。
2、准备五指毛桃：提前将干燥的五指毛桃用清水泡发，泡至软化，一般需要泡发几个小时，也可以提前一晚上泡好。处理鸡肉：将鸡肉清洗干净，去除内脏和鸡皮，可以根据个人喜好切成块状或使用整只鸡。如果使用整只鸡，建议切开鸡胸部分，以便更好地煮熟。
3、三黄鸡380克，瘦肉200克， 玉米1条，五指毛桃50克， 红枣10颗 ，枸杞少许 ，芡实少许，盐适量，鸡精少许，水适量。
4、食材原料：五指毛桃50克、土鸡半只、姜片3片、盐适量。鸡肉和五指毛桃洗干净。加姜片放砂锅加水没过材料。大火烧开转慢火煲一小时。煲好加调味料。出锅即可喝了，五指毛桃煲汤气味芳香，味道挺不错的。
五指毛桃鸡汤做法
1、食材原料：五指毛桃50克、土鸡半只、姜片3片、盐适量。鸡肉和五指毛桃洗干净。加姜片放砂锅加水没过材料。大火烧开转慢火煲一小时。煲好加调味料。出锅即可喝了，五指毛桃煲汤气味芳香，味道挺不错的。
2、鸡肉：500克； 五指毛桃：10个； 枸杞：适量； 姜块：适量； 盐：适量；步骤： 鸡肉洗净切块，放入锅中焯水，煮5分钟，去除腥味。
3、三黄鸡380克，瘦肉200克， 玉米1条，五指毛桃50克， 红枣10颗 ，枸杞少许 ，芡实少许，盐适量，鸡精少许，水适量。
五指毛桃煲鸡汤的做法
食材原料：五指毛桃50克、土鸡半只、姜片3片、盐适量。鸡肉和五指毛桃洗干净。加姜片放砂锅加水没过材料。大火烧开转慢火煲一小时。煲好加调味料。出锅即可喝了，五指毛桃煲汤气味芳香，味道挺不错的。
鸡肉：500克； 五指毛桃：10个； 枸杞：适量； 姜块：适量； 盐：适量；步骤： 鸡肉洗净切块，放入锅中焯水，煮5分钟，去除腥味。
三黄鸡380克，瘦肉200克， 玉米1条，五指毛桃50克， 红枣10颗 ，枸杞少许 ，芡实少许，盐适量，鸡精少许，水适量。
清水：适量 做法步骤：准备五指毛桃：提前将干燥的五指毛桃用清水泡发，泡至软化，一般需要泡发几个小时，也可以提前一晚上泡好。处理鸡肉：将鸡肉清洗干净，去除内脏和鸡皮，可以根据个人喜好切成块状或使用整只鸡。如果使用整只鸡，建议切开鸡胸部分，以便更好地煮熟。
请问广东河源五指毛桃鸡是怎样制作的?
材料准备 整鸡一只，最好是当地养殖的走地鸡，口感更为鲜美。 五指毛桃根茎适量，需提前浸泡清洗。 佐料包括盐、料酒、生姜、红枣等。制作过程 鸡的处理 先将鸡处理干净，去除内脏，然后用清水冲洗干净。可以稍作切块，便于入味和烹饪。
河源五指毛桃鸡的做法： 准备材料：鸡腿肉500克、五指毛桃2个、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水适量。 鸡腿肉洗净切块，五指毛桃去核切块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡块煸炒至变色。 加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀。
广东河源的特色美食——五指毛桃香鸡，其独特的制作工艺让人垂涎。这款香鸡的主要原料选用优质的本地三黄鸡或矮脚黄嫩母鸡，重量在1～2公斤之间，确保鸡肉的新鲜和营养。首先，宰杀活鸡，放血后用热水烫毛，清理内脏，整形后晾干备用。五指毛桃和牛奶木根是调出香味的关键。
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