滋补羊肉汤（滋补羊肉汤做法）
正宗广东滋补羊肉汤的做法
1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2 小时拿出即可。
2、将羊肉片倒入锅中，水开后撇去浮沫。放入醪糟，姜丝，调入酱油，盐和冰糖即可。广东羊肉汤的好吃做法5 材料 山药 一斤 羊肉 一斤 枸杞 适量 细香葱、姜盐、蒜、盐、胡椒、料酒适量 做法 、将陈集山药洗干净，削去外皮，记得戴上手套，否则会发痒。
3、正宗广东滋补羊肉汤的做法，首先要准备好新鲜的羊肉，最好选择羊腿肉或者羊腩，这些部位的肉质较为鲜嫩且富含营养。将羊肉洗净后，切成大小适中的块状，用清水浸泡一段时间以去除血水。接着，准备一些滋补的配料，如当归、枸杞、红枣等，这些食材能够增加汤的营养价值，并赋予其独特的香气。
滋补羊肉汤怎么做
1、相信大家对美食都很感兴趣，那么滋补羊肉汤怎么做呢？接下来就介绍一下，一起来看看吧！羊肉剁成小块，洗净后浸泡半小时。洗净后加盐、料酒拌均匀腌制。再洗几次至水变清。枸杞、当归洗净备用。将羊肉放入砂锅，加入生抽、淀粉抓匀腌制。加入清水、当归、姜片大火煮开。加入枸杞，再煮十分钟。
2、选材：羊肉：选择新鲜的羊腿肉或羊脊骨，这些部位的肉质细嫩，汤味鲜美。药材：根据个人体质和需求，可以添加当归、党参、枸杞、红枣等滋补中药材。蔬菜：白萝卜是很好的搭配，可以去除羊肉的膻味，增加汤的鲜甜。准备：羊肉处理：将羊肉清洗干净，切成适当大小的块，用清水浸泡一段时间，去除血水。
3、主料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、北芪10克、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块，党参、北芪切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。
4、羊肉洗净剁成块，党参、北芪切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；在汤碗内放入羊肉块、生姜片、北芪片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出就好。
5、将羊肉洗净，氽烫以去除血水及腥味。 将药材放入锅内，加适量水煮沸，然后加入羊肉；煮熟后，加盐调味即可。炖羊肉汤时，需要注意以下几点： 选择合适的羊肉，处理好再下锅。推荐选择绵羊肉，剁成块后先在常温水中浸泡2小时去除血水，再焯水。
滋补羊肉汤做法
1、清炖羊肉汤：配料：羊肉500克、姜适量、葱适量、盐适量、黄豆和枸杞各适量。做法：羊肉洗净切块，先热水焯去腥味。然后加清水与配料一同炖煮，大火煮开后转小火炖2小时，最后加盐调味即可。药膳羊肉汤：配料：羊肉500克、枸杞、黄耆、当归、姜、盐各适量。做法：同样先将羊肉洗净切块并焯水。
2、羊肉洗净剁成块，党参、北芪切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；在汤碗内放入羊肉块、生姜片、北芪片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出就好。
3、主料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、北芪10克、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块，党参、北芪切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。
4、滋补羊肉汤做法如下：需要提前准备食材包括：羊肉1500g，姜50g，羊肉汤包一包。
5、做法 当归羊肉汤一：羊肉片200克，当归5克，清水1000ml，醪糟4汤匙，姜1块，酱油1汤匙，盐1茶匙，冰糖5克。姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开，将当归用水冲洗一下，放入锅中，用中火煮20分钟。将羊肉片倒入锅中，水开后撇去浮沫。放入醪糟，姜丝，调入酱油，盐和冰糖即可。
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