腊八粥做法(腊八粥做法简介)
腊八粥的做法50字
腊八粥的做法 将腊八洗净,泡水至少2小时,备用。 将糯米洗净,加入适量清水浸泡2小时,备用。 将红枣、花生、桂圆肉洗净,备用。 将泡好的腊八连同泡水一起倒入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。 将浸泡好的糯米加入锅中,继续煮20分钟。
讲一个有关腊八节的传说50字 佛祖释迦牟尼成佛前进山修行.十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁, 被一牧羊女发现,用大米粥救活,使他大彻大悟,得道成佛。“腊八”于日成为佛教的盛大节日。 中国传统节日腊八的由来是什么? 十二月初八日,称为腊八节。腊八节的渊源,应为上古时代的蜡(音读 Zha )祭。
后来还用大红绒线在织锦上绣字为“名片”。东汉后用纸代木,叫做“名纸”。六朝时简称为“名”,唐代叫“门状”。宋代还别称“手刺”、“门刺”。明清时曾叫做“寸褚”、“红单”。 春节食俗 腊八粥——最初是佛教的一种宗教节日食品。
最传统的腊八粥的做法
1、食材:糯米、大米、黑米、红米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、莲子、花生、各1小把,老冰糖1块。将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆加上莲子,这些不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜,清洗干净,把莲子挑拣出来,将所有食材一同放入锅里加足量清水,开火。
2、主料:大米、黄小米、粘黄米、糯米、秫米(粘高粱米)各50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,小红枣100克,适量白糖。先将莲子去衣去心,放入碗中加热水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟后取出备用。将桂圆去壳去核,只保留肉;栗子剥掉壳及衣。
3、步骤一:准备食材 首先,我们需要准备好所有的食材。将腊红枣、桂圆和花生分别洗净,糯米泡水半小时后沥干水分备用。步骤二:煮腊八粥 将糯米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到糯米煮烂成粥。
腊八粥米饭的做法
加入适量糖,将菜炒至7成熟即可。米饭开始收汤时,将炒过的菜放入。1翻拌均匀,盖上盖子继续蒸煮。1电饭煲煮饭程序结束即可。
红豆、玉米提前泡3-4小时,其他材料混合洗净。所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。黑豆腊八粥 食材 黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克 做法 淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米,加足清水浸泡一天。
腊八粥的做法: 将糯米淘洗干净,浸泡2小时以上; 将花生、红枣、莲子、桂圆、核桃仁洗净备用; 将浸泡好的糯米放入电饭煲中,加入适量清水,按下煮饭键开始煮饭; 煮到米饭快熟时,加入花生、红枣、莲子、桂圆、核桃仁,继续煮至米饭熟烂; 加入适量白糖,搅拌均匀即可。
将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色 腊八粥营养 国人钟情腊八粥,食俗之外,也确有些科学道理。
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