乳鸽枸杞汤（乳鸽枸杞汤新闻）
红枣枸杞乳鸽汤
调味：在炖煮接近尾声时，可以适当加入一些食盐、鸡精等调味料，提升汤品的口感。但要注意不要加太多，以免影响汤品的原汁原味。出锅：炖煮好的红枣枸杞乳鸽汤，香气四溢，色泽诱人。将乳鸽捞出，剁成块状，放入碗中，再将炖好的汤倒入碗中，撒上葱花、香菜等点缀，增加色香味。
将乳鸽宰杀并剁成小块。 将红枣、枸杞子、当归片和川芎片洗净备用。 在一个炖盅或锅内，加入足够的水后放入乳鸽块、红枣、枸杞子、当归片和川芎片。 加入适量的生姜片来去腥味。 将炖盅或锅盖好，用慢火炖煮 2-3 小时，直至乳鸽肉熟烂。
将切好的葱段和姜片加入锅中，再加入大半锅水，开火煮沸。此时，将红枣和枸杞用清水浸泡10-15分钟，去除杂质和苦涩味。待锅中的水再次烧开后，用大勺将浮沫打去，保证汤色清澈。将浸泡好的红枣加入锅中，转小火慢炖2小时。2小时后，鸽子基本炖至软烂，此时将泡好的枸杞加入锅中。
红枣、枸杞泡洗干净。 将处理好的乳鸽冷水下锅焯水，焯水后捞出用清水将鸽肉清洗干净。 然后鸽子下炖锅，加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。 加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫，然后开小火。 小火一定要非常小，锅内的汤处于似滚非滚状态最好。
乳鸽枸杞汤做法
1、主料：鸽子250g。辅料：油适量、盐适量、料酒少量、姜少量、小葱少量、枸杞25g。清洗干净乳鸽，放料酒、姜片腌制10分钟。烧开一锅水，腌制的乳鸽，飞水去腥味去杂质。飞水后放温水里洗干净。盛出备用。辅料准备，葱、姜，枸杞要选颗粒饱满，下锅前冷水浸泡并洗干净。
2、将乳鸽剁为4块，然后入开水烫透捞出。 枸杞子用温水洗净。 鸽块、葱段、姜片、鸡汤和枸杞子，共蒸1个半小时左右，取出捡去葱、姜加入调味料可。编辑本段功效 乳鸽滋肾益气，枸杞子滋补肝肾，两物共制汤羹，对于体虚，气短乏力，目昏眩晕，腰膝酸软的人都是很好的营养滋补佳品。
3、将鸽子清洗干净，剁成小块。炖锅添加适量的水，放入鸽子、姜片，烧沸。烧沸后用勺撇清泡沫，盖上盖上炖至8成熟。鸽子汤炖至8成熟时放入枸杞，继续炖至鸽子软烂。炖鸽子的时间把山药清洗干净，切成小块放入锅里。依次放入适量的盐，炖至山药软烂即可。
4、将鸽子放入砂锅中，把开水加入锅中能够淹没肉，加入枸杞、大枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒；用大火煮沸，然后用中火煮3小时以上；最后将鸽子汤放入碗中。
5、接下来，烧一锅水，放入乳鸽，煮至水开并撇去浮沫，捞出乳鸽洗净。然后，换一锅清水，加入处理好的乳鸽、泡发好的枸杞和干贝，以中火慢炖30分钟。记住，保持适宜的炖煮时间，以保持乳鸽的鲜美口感和营养。最后，根据个人口味加入适量的食盐来提升汤品的风味。
6、做法：红枣、枸杞泡洗干净。将处理好的乳鸽冷水下锅焯水，焯水后捞出用清水将鸽肉清洗干净。然后鸽子下炖锅，加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫，然后开小火。小火一定要非常小，锅内的汤处于似滚非滚状态最好。
乳鸽枸杞汤的简单做法
做法：乳鸽宰杀，去毛、内脏、脚爪；把头、腿盘入鸽子腹内，下锅焯一水。除去血污，搓去汗皮，鸽脯向上放入汤盅内。枸杞、大枣淘洗干净，放于鸽子身上。再放料酒、姜、葱，灌入清汤后用牛皮纸封口。上笼用大火蒸约2小时起笼，拣去姜、葱，加味精食盐即成。
将乳鸽剁为4块，然后入开水烫透捞出。 枸杞子用温水洗净。 鸽块、葱段、姜片、鸡汤和枸杞子，共蒸1个半小时左右，取出捡去葱、姜加入调味料可。编辑本段功效 乳鸽滋肾益气，枸杞子滋补肝肾，两物共制汤羹，对于体虚，气短乏力，目昏眩晕，腰膝酸软的人都是很好的营养滋补佳品。
主料：乳鸽1500克。辅料：枣（干）20克、枸杞子15克。调料：味精2克、盐10克 、大葱20克、料酒15克。乳鸽宰杀，去毛、内脏、脚爪。把头、腿盘入鸡腹内，下锅焯一水。除去血污，搓去汗皮，鸡脯向上放入汤盅内。枸杞、红枣淘洗干净，放于鸡身上。
在煲中注入适量清水，烧至沸腾。将上述所有原料一一加入，转用中火慢炖，让汤汁充分吸收食材的精华，熬制约3小时。最后，根据个人口味调入适量的精盐，即可享用一碗色香味俱全的芝麻枸杞乳鸽汤。此汤不仅味道醇厚，还富含丰富的营养，滋补效果显著，是日常养生的佳选。
首先，准备好所需食材：黄芪和枸杞子需要仔细清洗干净。接着，将乳鸽的脚部切除，然后放入沸水中煮约5分钟，捞起后再次清洗以去除杂质。同样的步骤也适用于瘦肉，将其放入滚水中煮5分钟后捞出洗净。接着，将适量的清水倒入煲中，煮沸后加入预先准备好的黄芪、枸杞子、姜片，以及处理过的瘦肉和乳鸽。
乳鸽汤做法
做法：锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净；将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入沙锅中；大火煮开，加入香菇、红枣、中药材，用中小火炖一个半小时；山药去皮切段，与枸杞入锅，继续炖半小时，加盐即可。
将鸽子清洗干净，剁成小块。炖锅添加适量的水，放入鸽子、姜片，烧沸。烧沸后用勺撇清泡沫，盖上盖上炖至8成熟。鸽子汤炖至8成熟时放入枸杞，继续炖至鸽子软烂。炖鸽子的时间把山药清洗干净，切成小块放入锅里。依次放入适量的盐，炖至山药软烂即可。
将乳鸽洗净并剁成小块，将姜片和葱段放入高压锅中。 将乳鸽块放入高压锅中，加入适量的料酒。 加入适量的清水，水量要稍微多一些，大约能盖过乳鸽块即可。 盖上高压锅盖子，将火力调到最大，等到高压锅开始出气后，转小火炖煮30分钟。
准备工作：将乳鸽处理干净，剁成块状，洗净沥干水分。生姜切片备用。红枣和枸杞用温水泡软备用。 锅中加入适量水，放入乳鸽块煮开，煮沸后将鸽肉捞出，用清水冲洗去除浑浊。 取一只干净的炖盅，加入适量清水，放入鸽肉块、姜片和葱段，用大火烧开后撇去浮沫。
步骤1 准备食材：乳鸽150克、当归5克、党参5克、黄芪5克、红枣5克、枸杞5克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙。步骤2 乳鸽洗净剁块。步骤3 姜切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 当归洗净切段。步骤6 党参切条。步骤7 首先起锅烧水，放入乳鸽、料酒焯水2分钟，捞出备用。
芝麻枸杞乳鸽汤芝麻枸杞乳鸽汤做法
在煲中注入适量清水，烧至沸腾。将上述所有原料一一加入，转用中火慢炖，让汤汁充分吸收食材的精华，熬制约3小时。最后，根据个人口味调入适量的精盐，即可享用一碗色香味俱全的芝麻枸杞乳鸽汤。此汤不仅味道醇厚，还富含丰富的营养，滋补效果显著，是日常养生的佳选。
首先先把鸽子内脏去掉，然后用清水冲洗干净。将鸽子用开水烫一下，然后把处理好的鸽子放进锅里。放入切好的葱段、姜片，再加入大半锅水开火。这时候把红枣和枸杞事先用清水浸泡10-15分钟。等到锅里水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出。
黑芝麻、黑豆洗净备用；排骨洗净剁块汆烫后捞起。把全部用料放入锅内，加枸杞、清水适量。大火煮沸后，再用小火续炖至黑豆烂熟时，放入盐、鸡精调味即可。
乳鸽枸杞汤的功效与禁忌
枸杞黄芪乳鸽炖汤是一种极具养生价值的食疗方，它以其丰富的滋补功效深受人们的喜爱。首先，这道汤的主要作用在于滋补肝肾，强化肾脏功能，提升眼睛的健康，对于因虚劳导致的精亏、腰膝酸痛以及眩晕耳鸣等症状具有显著改善作用。同时，它对于男性而言，具有壮阳补肾的功效，有助于提升男性的健康和活力。
鸽子汤具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等多种功效。这款汤品的制作原料主要包括鸽子、枸杞、红枣等，不仅营养丰富，还具备显著的保健作用，能有效预防和治疗多种疾病。制作鸽子汤的过程也颇具讲究。首先，在锅中烧热水，加入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，随后将水倒掉并洗净乳鸽。
美容美颜，强身健体 鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效。妇科良药 鸽子是热血动物，为妇科良药。
然而，鸽子汤确实有着显著的功效。其富含胆素，有助于胆固醇的利用和防治动脉硬化。对于美颜和强身健体，鸽肉中的营养素丰富，尤其是软骨素，与鹿茸媲美，常食有助于提高身体机能，保持皮肤亮丽，还对性功能有一定促进作用。例如，枸杞炖乳鸽不仅美味，还具有滋补效果，有助于延年益寿。
乳鸽滋肾益气，枸杞子滋补肝肾，两物共制汤羹，对于体虚，气短乏力，目昏眩晕，腰膝酸软的人都是很好的营养滋补佳品。滋补肝肾，腰膝酸软，气短乏力。食物相克枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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