番茄虾球是哪个地方的菜（番茄酱虾球）
番茄虾球是哪里的菜
1、番茄虾球是山东的一道菜。番茄丸子是地道的鲁式甜品。主料是虾、蛋等。，辅料有葱、姜、番茄酱等。是一道简单易做的家常菜。番茄虾球的制作步骤如下：去掉虾壳和虾头，留下虾尾，取出沙线。用刀片从后面把虾剖开，不要切掉，保持腹部相连，尾巴向前卷，从腹部中间穿过，做成虾球。
2、番茄虾球是山东地方菜，属于鲁菜系，番茄虾球酸甜开胃，尤其是虾球很脆爽，入口都咯吱咯吱的。番茄虾球是一道美食，主要材料有虾仁、鸡蛋等，辅料有葱、姜、番茄酱等，是一道家常菜。番茄虾球是一道地道的鲁式甜品菜谱。番茄虾球酸甜开胃，尤其是虾球很脆爽，入口都咯吱咯吱的。
3、番茄虾球是一道具有浓郁地方特色的菜肴，主要流行于中国东南沿海地区的菜系中，特别是闽菜和粤菜中较为常见。闽菜，即福建菜，以其独特的调味和烹饪技巧闻名。番茄虾球作为闽菜中的一种，通常选用新鲜的虾肉，搭配酸甜可口的番茄酱汁，烹饪出的虾球色泽鲜艳，口感鲜美。
番茄虾球是什么地方的菜
1、番茄虾球是山东地方菜，属于鲁菜系，番茄虾球酸甜开胃，尤其是虾球很脆爽，入口都咯吱咯吱的。番茄虾球是一道美食，主要材料有虾仁、鸡蛋等，辅料有葱、姜、番茄酱等，是一道家常菜。番茄虾球是一道地道的鲁式甜品菜谱。番茄虾球酸甜开胃，尤其是虾球很脆爽，入口都咯吱咯吱的。
2、番茄虾球是山东的一道菜。番茄丸子是地道的鲁式甜品。主料是虾、蛋等。，辅料有葱、姜、番茄酱等。是一道简单易做的家常菜。番茄虾球的制作步骤如下：去掉虾壳和虾头，留下虾尾，取出沙线。用刀片从后面把虾剖开，不要切掉，保持腹部相连，尾巴向前卷，从腹部中间穿过，做成虾球。
3、番茄虾球的菜名也因地域而异。在意大利，它被称为“Gamberi alla Marinara”，意为“海员虾球”。这个名字源于意大利人对海鲜的热爱和对海洋文化的崇尚。而在中国，番茄虾球被称为“番茄虾仁”，这个名称更加直接地描述了这道菜品的主要成分。
4、番茄虾球是山东省的一道家常菜，属于鲁菜。番茄虾球是一道地道的鲁式家常菜，主要材料有虾仁、鸡蛋等，辅料有葱、姜、番茄酱等。其酸甜开胃，尤其是虾球很脆爽。番茄虾球的做法十分讲究，重视口味和口感的搭配，是一道很讨人喜欢的小菜。
番茄虾球是哪个地方的菜(番茄虾球是哪个地方的菜名)
1、意大利是一个以美食闻名的国家，其独特的地中海风味深受世界各地的喜爱。番茄虾球作为意大利菜系中的一道经典菜品，凭借其浓郁的番茄味和鲜嫩的虾球，成为了意大利美食的代表之一。番茄虾球的制作过程相对简单，主要是将新鲜的番茄搅碎成番茄酱，然后将鲜虾球炒熟，较后将番茄酱与虾球混合烹饪。
2、清蒸石斑鱼 【所属菜系】粤菜，广东名菜 【特点】鱼形完整，鱼肉鲜嫩，肥美细滑，精香馥郁。【原料】石斑鱼一条（重约1000克）。猪板油50克。精盐5克、味精0.5克、绍酒15克、葱段5克。酱油25克、姜片10克。【制作过程】将石斑鱼宰杀，洗净。在鱼身两侧剞上5刀，将猪板油切成10片。
番茄虾球的做法家常菜
1、去掉虾壳和虾头，留下虾尾，取出沙线。用刀片从后面把虾剖开，不要切掉，保持腹部相连，尾巴向前卷，从腹部中间穿过，做成虾球。将虾球放入碗中，加盐、料酒、白胡椒粉腌制15分钟。将腌制好的虾球蘸上淀粉，放入油锅炸至金黄色，捞出，沥干油。
2、炒制番茄汁：倒出多余的油，只留少量底油。加入蒜末和姜末，小火炒香。随后加入番茄块，翻炒至出汁。可以适量加水，煮至番茄软烂，汤汁略收浓。调味：根据个人口味加入适量的盐和糖（可选），调整番茄汁的味道。完成菜式：将炸好的虾球放入番茄汁中，快速翻炒均匀，让每个虾球都裹上番茄汁。
3、在锅中加入番茄酱、适量的盐、糖和水，调成酸甜口味的酱汁，翻炒均匀。 最后，将炸好的虾球倒入酱汁中快速翻炒均匀，确保每一颗虾球都裹满酱汁。 炒好的番茄虾球即可出锅，色泽诱人，酸甜适口，是一道美味可口的家常菜。
4、虾球制作： 另起一锅，加入足够的油，油温升至7成热时，将腌制好的虾仁逐个滚圆，放入锅中，快速炸至表面金黄，捞出沥油。合并炒制： 将炸好的虾球倒入番茄锅中，快速翻炒均匀，让虾球充分吸收番茄的汁液。勾芡： 根据需要，可以用水淀粉对汤汁进行勾芡，使汁液更加浓稠。
5、番茄虾球是一道色香味俱佳的家常菜，它结合了番茄的酸甜和虾球的鲜美，不仅爽口开胃，而且非常适合搭配米饭。
6、原料：虾、番茄酱，配料：葱丝、姜丝，调料：盐、料酒、淀粉、番茄酱 做法：把大虾去头、去壳。去壳时要保留最后一节的壳和尾巴，这样炒出来的虾球会更好看。把剥好的虾平铺在案板上，用锋利的小刀沿虾的背部纵向划开，一直划到2/3深的地方，一定不要划断。
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