包粽子的方法图解(包粽子的方法与步骤图卡通图片)
怎样包粽子,包粽子的步骤图解
1、粽叶焯水洗净。糯米淘洗干净泡30分钟。粽叶剪掉根部。卷成漏斗状。放上糯米盖上粽叶。用手压紧糯米。从下面再接一张粽叶。折起卷紧。把粽叶尾部拧紧。插上包针。1把粽叶的尾部穿进针眼里。1抽出包针带过粽叶。
2、取两篇粽叶,搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。
3、将粽叶没有馅料的部分折过来,再将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。包的时候要用手轻轻压紧,粽子绑太松味道也会差很多,但是也不能使劲压。之后用线绳将粽子捆绑结实即可。一般如果有干稻草用干稻草,没有的话用不褪色的棉线也可以。
4、步骤/方法 1 首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯)。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。
5、怎样包粽子,包粽子的详细方法和步骤1 在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟。再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净,并沥干水,将棕树叶挂至适当的位置,绑稳。采摘粽叶时,选越宽的越好包,棕叶越长的也越好绑。
三角粽子怎么包图解
1、将两片粽子叶重叠一半。将下面的粽子叶向上折起一些。以中心线为标准,把右边往左边折叠90度。然后再往左边叠起,让它四周连起来。稍微用力按一按粽子叶周边,让他在手中形成锥形。然后把糯米等材料放入这个锥形之中, 不要太满;再把正面的粽子叶往里微微折叠。
2、首先,取一片或几片宽大的粽子叶,卷成锥形。把糯米放在蛋筒里。向下折叠上面的芦苇叶,直到它们完全盖住开口。沿着三角形的边折叠所有的芦苇叶。
3、最简单的三角粽子包法如下:材料:糯米、五花肉、赤豆、花生、酱油。采摘来的芦苇叶清洗干净,苇叶有正反面,叶筋凹陷的是正面(左),叶筋凸起的是反面(右)。选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起,目的是增加宽度。如图将芦苇叶头部剪平齐。
4、选两片大小差不多的粽叶,顺方向对齐,一般大叶在下,小叶在上。取叶中折成一个漏斗形,关键是漏斗的底部需要有叠折角,这样的漏斗才不会漏米。叶柄是在外层,叶尖是在内层,叶柄和叶尖要相对重叠齐。糯米的量是漏斗的8分满最佳,太满易爆米。
5、三角粽包法:取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。在圆锥的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。顺着三角的边将所有的粽叶都折好。用线绳将粽子捆绑结实即可。拓展:长棕特色:这种粽子多见广西等地,形状虽然一般,但味道绝美。
6、头天傍晚将糯米用清水泡上,红枣用开水浇烫,粽叶也洗洗泡上。现在开始包粽子:取两片泡软后变得有韧性的粽叶,叠在一起捋顺好。拿着粽叶底端圈成锥形。先放入一点糯米,加一个红枣。再放入一点糯米,加两个红枣。再在红枣上面放一些糯米,抹平。
怎样包粽子图解
1、步骤十二:1 放入糯米,用筷子插几下,使糯米充满整个粽子,这样吃起来更紧实、有韧性。步骤十三:1 用绳子包好,纯糯米的用红绳绑,以便区分。步骤十四:1 现在开始包加豆子和腊肉的粽子。在余下的糯米中加入适量盐。步骤十五:1 加入泡好并滤干水分的长眉豆和切碎的腊肉,拌匀后包成粽子。
2、将粽叶没有馅料的部分折过来,再将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。包的时候要用手轻轻压紧,粽子绑太松味道也会差很多,但是也不能使劲压。之后用线绳将粽子捆绑结实即可。一般如果有干稻草用干稻草,没有的话用不褪色的棉线也可以。
3、取两篇粽叶,搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。
4、包粽子的简单步骤如下:取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。
5、包粽子的怎么做?折一个三角,放入馅料,大米,用食指勾出一个三角对折,拉出收紧即可。
好吃的枧水粽怎么做好吃又简单,做法图解
1、先把粽叶洗干净备用,圆糯米洗干净备用。倒水浸泡圆糯米没过糯米即可,加入食用碱和油搅拌均匀,最好泡一个晚上,如果想马上做也是可以的,泡到糯米中间隆起就可以沥干水准备包粽子了。
2、粽绳适量 步骤一 糯米:枧水=1000G:50G泡了一个晚上,晾干水再放油拌匀,再下锅炒一炒(后来发现,快包粽子的时候,再用枧水去拌,效果更加好)步骤二 粽叶和水草,最好提早泡好 步骤三 红豆要用压力窝好好地压一下 步骤四 再和豆沙蓉拌一起。。
3、备碱水。提早把山野中采回的艾草、青蒿和蕉叶等阴干或晒干,临用前将它们合并烧灰,收集热灰粉以开水冲浸,滤出灰份保留碱水;浸泡米。糯米用草木灰碱水过面浸泡一个小时以上,令其透湿后沥干水待用。粽叶粽绳。粽叶无论干、鲜品,洗净后滚水五分钟湿润,并浸泡于冷水中。包粽子。
4、具体步骤 第一步 红豆洗净,泡水(用料外)6-8小时至变大,沥干水放高压锅中加水、白糖大火上气后转中小火压半小时至软烂。
怎么包粽子好看图解
1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。 将粽叶卷成一个圆锥状。 在圆锥状的筒中装入糯米。 上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。 随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。 用线绳将粽子捆绑结实即可。
2、步骤十二:1 放入糯米,用筷子插几下,使糯米充满整个粽子,这样吃起来更紧实、有韧性。步骤十三:1 用绳子包好,纯糯米的用红绳绑,以便区分。步骤十四:1 现在开始包加豆子和腊肉的粽子。在余下的糯米中加入适量盐。步骤十五:1 加入泡好并滤干水分的长眉豆和切碎的腊肉,拌匀后包成粽子。
3、准备粽叶,把粽叶提前一晚浸泡,洗干净。泡好水的糯米沥干,糯米提前两小时泡水。将大片的粽叶拿在手里,对折,双层的下边向上折,如图所示,然后用手压实就可以了。对折以后把粽叶弯曲成如图所示的样子。让粽叶形成一个漏斗一样的形状,方便后续填入糯米之类的东西。
红枣粽子的做法和包法图解-红枣粽子的配料整合
1、红枣粽子的做法和配料:糯米提前一晚洗净用清水浸泡。粽叶洗刷干净,要每张粽叶分开轻轻的冲刷。剪掉头部的硬梗。二张粽叶重叠稍微错开,在粽叶1/3处折一下卷成漏斗形。先放一颗红枣,再放入一勺糯米。将米再放上一颗红枣。用糯米铺平,用勺子压紧。
2、红枣粽子的配料:糯米500克,红枣250克,猪肉馅250克,五香粉适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,蒜适量,粽叶适量。红枣粽子的做法: 将糯米淘洗干净,浸泡4小时左右。 红枣去核,切成小块。 猪肉馅加入五香粉、盐、鸡精、葱、姜、蒜搅拌均匀。 粽叶用开水烫软,晾凉备用。
3、红枣 :200ml 辅料 粽叶 :30片 棉线 :适量 具体步骤 第一步 粽叶洗净,用开水浸泡5分钟(这样既不容易折断,也能达到消毒的目的)。捞出后再用凉水浸泡。
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