蕃茄炒蛋（蕃茄炒蛋的步骤）

食谱资讯 2025年04月30日 01:50 3.2W+ 五九生活百科网

番茄炒蛋怎么炒

1、西红柿炒蛋的做法如下：将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。

2、展开全部番茄炒蛋食材：番茄、鸡蛋、蒜步骤：先煎鸡蛋，煎至微黄切成大块备用。下油放入蒜末和番茄，炒出茄汁后加小半碗淀粉水，再加1勺生抽、1勺蚝油、2勺白糖。差不多放入煎好的鸡蛋翻炒均匀，盛出撒上葱花即可。

3、步骤一：西红柿洗净，切成块状。步骤二：鸡蛋磕在碗里，打散。步骤三：起锅倒入花生油，均匀铺满锅底，防止粘锅。步骤四：先倒入鸡蛋液，迅速用锅铲翻散。步骤五：倒入西红柿块，继续翻炒。

番茄切块备用。鸡蛋三个打散。锅内热油倒鸡蛋进去炒。炒好的鸡蛋装好备用。锅内再倒少许油，放入几粒蒜米后把番茄倒入锅内。加适量盐到番茄内。再加点糖。把之前炒好的鸡蛋倒入锅内。把鸡蛋跟番茄翻炒均匀。撒上葱花即可。

番茄炒蛋的做法与步骤如下：准备材料：番茄2个、鸡蛋2个、小葱一根、蒜子适量、盐适量。番茄洗净、切除蒂。切成小块、备用。蒜子切碎。起锅、加入适量油、倒入鸡蛋、翻炒片刻、成型后翻炒片刻装盘。另起锅、倒入番茄块。番茄出汁后倒入蒜蓉和鸡蛋、适量盐。

西红柿炒蛋的做法如下：将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。

西红柿炒蛋的做法如下：西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末。打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。起锅烧水，水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮，切成小块放入盘里备用。

步骤一：西红柿洗净，切成块状。步骤二：鸡蛋磕在碗里，打散。步骤三：起锅倒入花生油，均匀铺满锅底，防止粘锅。步骤四：先倒入鸡蛋液，迅速用锅铲翻散。步骤五：倒入西红柿块，继续翻炒。

做好番茄炒蛋的方法如下：准备材料：鸡蛋、西红柿、葱花、盐、食用油、番茄酱、味精。将西红柿洗净切块，鸡蛋打散。开油锅，放入少许油，放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，加入两勺番茄酱继续翻炒。将炒香的西红柿取出，重新下适量的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。

鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。

番茄炒蛋食材准备鸡蛋 2 - 3 个番茄 2 个小葱 2 - 3 根盐适量白糖少许（约 1/2 茶匙）食用油适量做法步骤先将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器搅拌均匀，直到蛋液表面有一层细小的泡沫。这一步可以让孩子自己操作，感受蛋液的变化。

【1】：番茄洗净在尾部切十字花刀，然后放入锅中，用开水对番茄烫两分钟。【2】：接着从尾部十字切口处撕掉外皮。【3】：番茄去皮后改刀切块放盘子里备用。【4】：6个鸡蛋打入碗中加入：食盐5克，鸡精5克，土豆淀粉一勺子，搅拌均匀成蛋液。【5】：锅中下入食用油，然后倒入蛋液。

材料：番茄，鸡蛋，盐，食用油，白醋。先把番茄洗净，切块状。鸡蛋打匀，加少许盐，再加两三滴白醋（这样炒出的鸡蛋松软，形状好，口感也棒）。热油锅，鸡蛋液沿锅壁倒入，等到成型后，用铲子铲成小块，盛出待用。

蕃茄炒蛋（蕃茄炒蛋的步骤）

食材：西红柿2个，鸡蛋2枚，小葱1段。准备两个西红柿，选择红透的，熟透的，洗干净，再准备两个鸡蛋。把准备好的两个西红柿切成丁。把鸡蛋打到碗里，加适量的盐打散。热锅冷油，把油烧热后，油温尽量的高，改小火，然后把鸡蛋倒进油锅。搅动锅里的蛋液，尽量炒到金黄。

鸡蛋磕入碗中，加少许水，充分搅打均匀。番茄去皮切滚刀块，辣椒切块，葱和姜切片。炒锅放少量油，油热后倒入鸡蛋液炒熟铲出。另起锅放少量食用油，油热后下葱、姜、辣椒炒香。下入番茄块翻炒至出汁。加适量花椒粉炒匀，滴少许酱油。

做法：将番茄切成小块，葱姜切末备用。打入一个鸡蛋打散备用。热锅冷油，下入葱姜爆香。加入番茄块翻炒，它会出很多水，炒至番茄变软烂。加入盐调味，将番茄块压烂。把打好的鸡蛋液慢慢倒入，用筷子搅拌均匀。等到蛋液凝固后，炒匀即可出锅。