秋葵怎么做好吃(秋葵怎么做好吃又简单家常做法)
秋葵怎样做才好吃又营养
1、蒜蓉炒秋葵 将秋葵切片,搭配蒜蓉一同炒制,可以保留秋葵本身的爽脆口感,同时增添蒜香的香味。这种做法简单快捷,是家常菜的不二之选。秋葵鲜虾扇 将秋葵与鲜虾一同烹饪,以清蒸的方式保持食材的原汁原味。这道菜色香味俱佳,富含营养,适合各种场合。
2、蒸秋葵:将秋葵清洗干净,去头去尾后对半切开。将秋葵平铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟,直至秋葵变得鲜绿软糯。取出后可依据个人口味添加少许盐或其他调味料。 秋葵汤:将秋葵清洗干净,去头去尾后切成小段。在锅中加入适量清水煮沸,放入秋葵段,煮至熟烂。
3、清炒秋葵 这是最简单的做法,保留了秋葵的原味和营养。将秋葵洗净,去掉头尾,并且用滚水焯一下,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持脆嫩。热锅凉油,下蒜末爆香,再将秋葵倒入锅中快速翻炒,加入适量盐和少许鸡精调味即可。
4、步骤:秋葵洗净去蒂,整根或切半备用。将秋葵放在烤盘上,刷上一层橄榄油,并撒上盐和黑胡椒等调味品。预热烤箱至200摄氏度,将烤盘放入烤箱中烤制约10-15分钟,直至秋葵表面微焦且内部熟透。取出烤好的秋葵即可享用。总的来说,这些秋葵的做法都比较简单易学,而且口感鲜美、营养丰富。
5、最后,我们来介绍一下秋葵的食用方法 秋葵作为百姓餐桌上的一种重要食材,明确烹调过程中的营养组分迁移规律并选择科学合理的烹调方式,对于发挥黄秋葵保健功效具有极其重要意义。目前,国内对秋葵的食用方法也作了介绍,例如热炒、凉拌、油炸等。
秋葵怎么做的好吃
秋葵炒蛋:将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用,碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒,盛出备用,锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,鸡蛋搅拌均匀即可。蒜蓉秋葵:秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。
凉拌秋葵 - 材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。- 处理秋葵:切去蒂头,清洗干净后放入沸水中焯水,加几滴植物油保持颜色鲜绿。- 摆盘:焯水后立即捞出,冲凉后切半,整齐摆放在盘中。- 调味:将蒜末、生抽、白糖、醋、芝麻油调成汁,均匀淋在秋葵上即可。
清炒秋葵:- 秋葵切片,锅中加油,快速翻炒,加入蒜末和盐调味。- 炒至秋葵刚熟,色泽亮绿,保留爽脆口感。 凉拌秋葵:- 秋葵切片后焯水,捞出过冷水,沥干后加入蒜末、酱油、醋、香油等调料。- 拌匀后腌制10-15分钟,使秋葵充分吸收调料味道,口感清甜爽口。
秋葵好吃的做法有以下这些哦:凉拌秋葵:先把秋葵洗净,烧开水后放几滴油,把秋葵煮三分钟捞出冲凉水,再切开摆盘。
秋葵的做法怎么做好吃
蒜蓉炒秋葵 将秋葵切片,搭配蒜蓉一同炒制,可以保留秋葵本身的爽脆口感,同时增添蒜香的香味。这种做法简单快捷,是家常菜的不二之选。秋葵鲜虾扇 将秋葵与鲜虾一同烹饪,以清蒸的方式保持食材的原汁原味。这道菜色香味俱佳,富含营养,适合各种场合。
秋葵炒蛋:将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用,碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒,盛出备用,锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,鸡蛋搅拌均匀即可。蒜蓉秋葵:秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。
清炒秋葵 清炒秋葵算是一个比较普遍而简单的做法了,先把秋葵蒸熟,然后切成段,在配合葱段、姜末等一起炒。蒜蓉拌秋葵 蒜蓉拌秋葵跟清炒秋葵的做法差不多,也是一道常见的快手菜,也需要先把秋葵蒸熟,再淋上调料即可。
凉拌秋葵 - 材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。- 处理秋葵:切去蒂头,清洗干净后放入沸水中焯水,加几滴植物油保持颜色鲜绿。- 摆盘:焯水后立即捞出,冲凉后切半,整齐摆放在盘中。- 调味:将蒜末、生抽、白糖、醋、芝麻油调成汁,均匀淋在秋葵上即可。
做法:(1)排骨或鸡肉洗净,用开水焯一下去血水。(2)锅中加入适量清水,放入排骨或鸡肉和姜片,大火煮开后转小火炖煮。(3)秋葵洗净,去头尾,切成小段,加入汤中继续炖煮。(4)煮至肉熟秋葵软,加盐调味即可。以上是几种简单又好吃的秋葵做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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