南瓜饼做法（老式南瓜饼做法）
南瓜饼的家常做法
1、操作步骤：南瓜用大火蒸20分钟左右。倒入盆中加入细砂糖，碾压成泥。加入糯米粉，翻拌均匀揉成团。分成30g/个，揉成团。包裹适量黑糖，按压成饼状。正反面蘸取适量黑芝麻。平底锅热刷油，将面饼煎至两面金黄即可。
2、南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50g。将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心，取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。
3、南瓜去皮去子，用水清洗干净，控干水分，切成块。把切好的南瓜上锅蒸熟，大概蒸20~25分钟的时间，用筷子插一下，能插透即可。南瓜蒸熟后，稍凉一会，然后用匙儿捣碎成泥状。
4、蒸煮南瓜 将南瓜切块后放入蒸锅中蒸熟，然后捣成泥状。 制作南瓜糊 将蒸熟的南瓜泥加入适量的白糖，搅拌均匀，待其冷却。 调和糯米粉 将冷却的南瓜泥与糯米粉混合搅拌成面团，和匀至不粘手。 制作饼坯 将面团分成小块，搓圆后压成薄饼状。
5、南瓜饼是一道非常受欢迎的家常小吃，下面是一种简单的家常做法：所需材料：- 300克南瓜 - 150克面粉 - 50克糖 - 1个鸡蛋 - 适量食用油 步骤： 首先将南瓜去皮、去籽，切成小块。 将南瓜块放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子将其压成泥状。
6、南瓜饼是怎么做的：1南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。2把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
香煎南瓜饼的做法
1、食材：南瓜500克、面粉500克、糖适量、色拉油40克。南瓜洗净，切开，蒸熟，蒸熟的南瓜压成泥，倒入面粉中。加糖，搅拌均匀。揉成面团，饧发二十分钟，揪出大小合适的剂子。搓成圆子，压扁。不粘锅内放油。放入南瓜饼，煎至表面焦黄。一面煎好翻面煎。
2、步骤一：南瓜去皮，切成均匀大小的块，放入蒸锅中蒸熟，取出后用勺子压碎。步骤二：瘦肉剁碎，加入适量的盐，花生油，酱油，搅拌均匀。步骤三：将压碎的南瓜和剁碎的瘦肉混合，再加入适量的糯米粉，边加边揉，直到面团不粘手为止。步骤四：将面团搓成小圆形，然后用手掌轻轻压成圆饼状。
3、准备好一只南瓜，最好选择老南瓜，老的南瓜肉质比较清香。南瓜削皮，切成薄片。然后上蒸锅，大火蒸熟，用电饭煲的蒸煮功能，也可以很快把南瓜给蒸软的。蒸熟的南瓜有很多水，用漏斗把南瓜的水分给挤掉。然后用勺子，把南瓜压成南瓜泥，趁热加入适量的白糖，搅拌均匀。
4、首先把南瓜处理好切块。放入锅内蒸熟。取出，压成泥。倒入面粉，油，用手揉匀，静置10分钟。取小块揉圆按扁。锅内多加些油，把南瓜饼放入，开始煎。煎好盛出，做好了。
南瓜饼怎么制作
步骤如下：首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟，一举两得。蒸南瓜的时候准备一个深盆，加入糯米粉适量，打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。南瓜蒸熟，放入糯米粉中，用筷子搅匀。揉成面团，再加入适量白糖揉匀。
制作普通南瓜饼的步骤如下：准备食材：你需要去皮南瓜300克、糯米粉200克左右、白糖30克和适量的食用油哦。南瓜去皮切块：先把南瓜的外衣脱掉，然后把它切成小块块，这样方便蒸熟。蒸熟南瓜：把切好的南瓜放进盘子里，给它披上保鲜膜，防止水汽进去。
南瓜200克，白砂糖10克，面粉100克，白芝麻食用油适量。取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。揉成面团，切成3段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。
准备材料：南瓜250克糯米粉250克奶粉25克白砂糖40克豆沙馅50克猪油适量制作南瓜饼皮坯：将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸至酥软。趁热加入糯米粉、奶粉、白砂糖和猪油，拌匀后揉和成南瓜饼皮坯。这一步的关键在于南瓜要蒸得足够软，以便更好地与其他材料混合，形成柔软的饼皮。
南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。加入糯米粉500g，搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。
南瓜饼怎样做好吃又简单
食材：南瓜500g，糯米粉250g，白砂糖适量，芝麻适量。将南瓜隔水蒸熟，记住不要水煮，不让南瓜的味道会流失。放到盆里压碎，可以直接用手，也可以带上手套。加入糯米粉，芝麻，白糖搅拌均匀。在锅中倒入食用油，加热。做出饼的形状，再在饼的一面撒上芝麻。
南瓜饼的做法图解：准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。盖上盖子，把南瓜碗放入微波炉，分次转8分钟左右，直至南瓜软烂。南瓜碗从微波炉中拿出，趁热加入白砂糖，搅拌均匀。用汤匙把南瓜压成南瓜泥。把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
南瓜饼好吃又简单的做法如下：主料：南瓜200克。辅料：糯米粉适量；白糖适量；芝麻适量。步骤如下：首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟，一举两得。蒸南瓜的时候准备一个深盆，加入糯米粉适量，打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。
南瓜用大火蒸20分钟左右。倒入盆中加入细砂糖，碾压成泥。加入糯米粉，翻拌均匀揉成团。分成30g/个，揉成团。包裹适量黑糖，按压成饼状。正反面蘸取适量黑芝麻。平底锅热刷油，将面饼煎至两面金黄即可。
南瓜饼的做法-南瓜饼如何做好吃
南瓜饼的做法图解：准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。盖上盖子，把南瓜碗放入微波炉，分次转8分钟左右，直至南瓜软烂。南瓜碗从微波炉中拿出，趁热加入白砂糖，搅拌均匀。用汤匙把南瓜压成南瓜泥。把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
步骤如下：首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟，一举两得。蒸南瓜的时候准备一个深盆，加入糯米粉适量，打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。南瓜蒸熟，放入糯米粉中，用筷子搅匀。揉成面团，再加入适量白糖揉匀。
南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。加入糯米粉500g，搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。
南瓜饼最正宗的做法
1、南瓜饼最正宗的做法：用料：南瓜250g、糯米粉适量、白糖30克、红糖粉适量。步骤：南瓜去皮，切小块。入蒸锅大火蒸10分钟后取出，趁热加入白糖。用筷子搅匀，成南瓜糊。分次分量加入糯米粉，每次搅匀后再加下一次。直到可以用手揉成不粘手又保持有湿气的面团。
2、南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。加入糯米粉500g，搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。
3、南瓜切成小块，放入锅中隔水蒸熟，十分钟就可以了，用擀面杖之类的东西把煮熟的南瓜捣成泥，用筛网或者纱布挤出多余的南瓜汁。将糯米粉，淀粉，砂糖，一次性加入南瓜泥里，揉成面团，按照我这个量的话面团柔软度刚刚好，容易塑型。
相关文章
