汤圆怎么做好吃（汤圆怎么做好吃又不腻）
汤圆怎么做更好吃
1、捞出的汤圆放在厨房纸上沥干油份，然后滚上一层白糖或红糖，就可以享用了。油炸汤圆外酥里嫩，别有一番风味。
2、首先准备汤圆。锅中加入适量水，水烧开后开始下入汤圆，下锅后拿勺子搅一下汤圆，顺着一个方向搅动。然后盖上盖子继续煮，等到水再次沸腾，再继续用勺子搅动下次，然后将大火调成小火慢煮。小火煮10分钟就可以了。
3、适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。将糯米与大米混合，浸1一2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。
4、准备好汤圆食材。在锅中加入适量清水，待水烧开后，逐个下入汤圆，下锅后轻轻搅动，以防止粘连。盖上锅盖，保持中小火煮制。待锅中水再次沸腾后，再次轻轻搅动。转小火慢煮，期间搅动三次，以防止汤圆互相粘连或破皮。搅动时，应顺着一个方向轻柔操作。
5、以下是几种炒汤圆好吃又简单的做法：豆沙炒汤圆 所需食材：汤圆（可以是芝麻汤圆、花生汤圆等，根据自己的喜好选择）200克左右。豆沙馅适量（约100 - 150克，如果是自制豆沙更好，也可以购买现成的）。食用油适量（大约20 - 30毫升）。白糖少许（约10 - 15克，根据个人口味添加）。
6、黑芝麻汤圆 食材准备 汤圆皮材料：糯米粉200克、温水150 - 160毫升。馅料材料：黑芝麻100克、白糖50 - 70克（根据个人口味调整）、猪油30 - 40克（可使馅料更润口，也可不加）。制作步骤 制作汤圆皮 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边用筷子搅拌，直到形成一个稍具粘性的面团。
汤圆怎么做好吃又简单
1、捞出的汤圆放在厨房纸上沥干油份，然后滚上一层白糖或红糖，就可以享用了。油炸汤圆外酥里嫩，别有一番风味。
2、花生汤圆 材料准备 汤圆皮材料：糯米粉200克、温水150 - 160毫升。馅料材料：花生米100克、白糖50 - 80克（可根据个人口味调整）、猪油30 - 40克（可使馅料更润，若素食可不加）。
3、适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。将糯米与大米混合，浸1一2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。
4、准备好做汤圆用的汤圆粉，也叫糯米粉。还有黑芝麻和糖还有猪油做的馅料。把芝麻磨成粉，加猪油和白糖调匀，然后干成饼状，用刀划出多条横竖线，放进冰箱冷冻，然后拿出来用手掰成小方块。然后把汤圆粉用少量清水调匀，揉成不干不稀但很柔软的面团。
5、以下是几种简单又好吃的汤圆做法：经典芝麻汤圆 食材准备 汤圆皮材料：水磨糯米粉200克、温水150 - 160毫升。馅料材料：黑芝麻150克、白糖80 - 100克、猪油40 - 50克。煮汤圆用料：适量的水、少许白糖（可根据个人口味添加）。制作步骤 制作馅料 将黑芝麻洗净，沥干水分，放入锅中用小火炒熟。
汤圆怎么做法好吃
1、花生汤圆 材料准备 汤圆皮材料：糯米粉200克、温水150 - 160毫升。馅料材料：花生米100克、白糖50 - 80克（可根据个人口味调整）、猪油30 - 40克（可使馅料更润，若素食可不加）。
2、适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。将糯米与大米混合，浸1一2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。
3、黑芝麻汤圆 食材准备 汤圆皮材料：糯米粉200克、温水150 - 160毫升。馅料材料：黑芝麻100克、白糖50 - 70克（根据个人口味调整）、猪油30 - 40克（可使馅料更润口，也可不加）。制作步骤 制作汤圆皮 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边用筷子搅拌，直到形成一个稍具粘性的面团。
4、取适量的芝麻馅料放入凹槽中，然后将面团慢慢收口，捏紧，再轻轻搓圆。这样一个汤圆就包好了。按照同样的方法包好所有的汤圆。煮汤圆 在锅中加入适量的水，大火烧开。水开后放入包好的汤圆，用勺子轻轻推动，防止汤圆粘锅。煮汤圆的过程中，要保持水的沸腾状态。
如何做汤圆才好吃
1、花生汤圆 材料准备 汤圆皮材料：糯米粉200克、温水150 - 160毫升。馅料材料：花生米100克、白糖50 - 80克（可根据个人口味调整）、猪油30 - 40克（可使馅料更润，若素食可不加）。
2、适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。将糯米与大米混合，浸1一2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。
3、煮汤圆之前把汤圆从冰箱里拿出来，撕掉包装，敞开放置在空气中5到10分钟解冻。锅里放适当的水，能没过汤圆且多一些。大火将水烧开，将解冻好的汤圆放入开水中。汤圆放入开水中时，为了防止汤圆粘锅，用勺子的背面轻轻的推动汤圆几下。保护汤圆的完整性，不会汤圆刮破。
4、黑芝麻花生汤圆：糯米粉200克与温水混合，制成面团。同时，将熟黑芝麻30克与炒熟花生50克混合打碎，加入猪油28克和糖40克搅拌均匀，冷藏成馅料。将糯米面团揉成长条，切小剂子，压扁后包入馅料。煮汤圆时，待水开后加入，浮起即可食用。 酒酿汤圆：可自制汤圆或使用速冻汤圆。
5、以下是几种简单又好吃的汤圆做法：经典芝麻汤圆 食材准备 汤圆皮材料：水磨糯米粉200克、温水150 - 160毫升。馅料材料：黑芝麻150克、白糖80 - 100克、猪油40 - 50克。煮汤圆用料：适量的水、少许白糖（可根据个人口味添加）。制作步骤 制作馅料 将黑芝麻洗净，沥干水分，放入锅中用小火炒熟。
6、以下是几种家常好吃的汤圆做法：经典芝麻汤圆 材料准备 汤圆皮材料：水磨糯米粉200克、温水150毫升左右。馅料材料：黑芝麻100克、白糖50 - 80克（根据个人口味调整）、猪油30 - 50克（可使馅料更润，也可不加）。制作步骤 制作馅料 将黑芝麻洗净，沥干水分，放入锅中用小火炒熟。
肉汤圆怎么做好吃
1、取适量的肉馅（大约15 - 20克）放在面片中间，然后将面片慢慢收拢，捏紧封口，再轻轻搓圆，一个肉馅汤圆就包好了。按照同样的方法包好所有的汤圆。煮汤圆 锅中加入足够的水，大火烧开。水开后放入包好的汤圆，用勺子轻轻推动，防止汤圆粘锅底。煮汤圆的过程中要保持大火，让水保持沸腾状态。
2、将牛肉或猪肉馅倒入一个大碗中，加入葱花、姜末、料酒、盐和胡椒粉，用手搅拌均匀，腌制15分钟左右。 取适量的肉馅，揉成小肉丸备用。 将汤圆皮放在手掌心，加入一个肉丸，然后包起来，用手捏紧封口。 将水烧开，将汤圆放入锅中，煮5-8分钟直到汤圆浮起来并变得有弹性。
3、步骤1：在锅中烧开水。步骤2：将汤圆下入锅中，大火煮至汤圆破裂并开始浮起。步骤3：加入一次冷水，待汤圆再次沸腾并全部漂浮起来后，即可关火。
4、捞出煮好的汤圆，放入碗中，撒上少许葱花即可享用。将荠菜焯水后切碎，与猪肉末混合，再加入适量的盐、糖、鸡精等调味料，这种馅料口感清新，带有荠菜独特的清香。梅干菜肉馅：梅干菜经过腌制晾晒，具有浓郁的咸香味道。
5、以下是几种猪肉汤圆馅好吃的做法：经典猪肉汤圆馅 材料 猪肉末300克（建议选用肥瘦比例为3：7的猪肉，这样口感不会太柴也不会过于油腻）、葱姜末各15克、生抽20毫升、老抽10毫升、蚝油15毫升、盐5克、白糖5克、料酒15毫升、白胡椒粉3克、香油10毫升、鸡蛋1个。
6、用料：水磨粉 300g、猪肉肉糜100g、葱、姜少许、麻油、盐、白胡椒（可根据个人口味）少许。把水磨粉拌匀。加葱、姜、盐、麻油把肉糜味道调好。水磨粉揉成形后，必须取出一小块先下锅煮熟，再放回原本已成形的里面继续搓揉，这样才有韧性，包圆子时不容易裂开。
相关文章
