紫薯汤圆（紫薯汤圆的做法,香甜软糯,非常好吃）
如何做紫薯汤圆
紫薯去皮后压成泥，加入牛奶、白糖和糯米粉混合。揉至泥状柔软不沾手，然后搓成大小一致的剂子，擀成皮。将豆沙包入面皮中，制成汤圆，放入锅中煮至浮起即可。（二）紫薯汤圆怎么做好吃 原料：紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。
原料：紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。紫薯去皮洗净，切片放入蒸锅中蒸熟。 取出压成泥。 加入少许热水糯米粉，和成团。 取适量搓成长条。 切成差不多大小的剂子。 搓成圆球形状，放入冰箱冷冻，吃时取出放入锅中煮熟即可。
食材：木薯粉80g、紫薯3个、炼乳适量、桂花糖浆少许。木薯粉中一点点倒入少量开水，边倒边搅拌，看不见干粉时停止加水。100g木薯粉大致对应90g水，这样和的面煮出来的汤圆不会粘稠。将面团揉至光滑，盖上保鲜膜，搁置20分钟醒面。
紫薯馅汤圆怎么做?
首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黄油40克，紫薯一个，奶粉15克。然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀，如下图所示。接着将混合好的米浆盖上保鲜膜，用牙签扎上几个小孔和紫薯一起上锅蒸25分钟，如下图所示。
紫薯泥，加葡萄干、蜂蜜，搅拌均匀，备好沸水和糯米粉。2 糯米粉，加少量沸水和成热面团。3 从大面团上，揪一个剂子，搓圆，压扁，包紫薯馅，再搓圆。我这个是家常做法，如果你对分量要求很高，可以先分成大小均匀的几份，再分别搓圆，压扁，包紫薯馅，再搓圆。4 锅里烧开水，放汤圆下去煮。
食材。糯米粉，煮熟的南瓜和紫薯。2 由于南瓜是昨天煮的，凉了，团不成团，就放到锅里蒸了一会，趁热和在一起。3 和成的面团。4 紫薯捏碎，加红糖，做馅。5 取一块南瓜糯米面团，压成圆状。6 放入紫薯馅。7 卷起来。8 放到掌心揉成团。9 一个是很成功的汤圆，一个没团起来。
大力揉成光滑的面团，分成10个小面团，分别包入紫薯馅 步骤11 包好的汤圆放入蒸架 步骤12 冷水上锅蒸约20分钟 步骤13 蒸熟后取下蒸架 步骤14 趁热滚上椰蓉即可享用。
木薯粉做汤圆的步骤如下：准备面团：把木薯粉加温水调成面团，然后放进保鲜袋里备用，就像给面团穿上小衣服，防止它变干。制作紫薯馅：紫薯切成小块，放到锅里蒸熟，蒸到软软的。然后加点蜂蜜进去，搅和成紫薯泥，放凉备用。甜度嘛，就看你喜欢啦，喜欢甜就多放点蜂蜜。
水晶紫薯汤圆的制作方法：- 材料：木薯粉（或西米粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉）150克、沸水（或热水）120克、紫薯5个、炼乳适量。- 步骤： 将木薯粉和沸水混合，边加边搅拌，揉成面团。 将面团静置20分钟，稍微软化。 蒸熟紫薯，去皮压成泥，加入蜂蜜或炼乳调匀，制成紫薯馅。
紫薯汤圆最正宗的做法
原料：紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。紫薯去皮洗净，切片放入蒸锅中蒸熟。 取出压成泥。 加入少许热水糯米粉，和成团。 取适量搓成长条。 切成差不多大小的剂子。 搓成圆球形状，放入冰箱冷冻，吃时取出放入锅中煮熟即可。
紫薯去皮后压成泥，加入牛奶、白糖和糯米粉混合。揉至泥状柔软不沾手，然后搓成大小一致的剂子，擀成皮。将豆沙包入面皮中，制成汤圆，放入锅中煮至浮起即可。（二）紫薯汤圆怎么做好吃 原料：紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。
紫薯蒸熟趁热捣烂。2 糯米粉跟粘米粉大概3：1或者是4：1的比例加到紫薯中。3 加适量的开水和白糖揉成团静止10分钟。4 十分钟后拿出来。5 搓成小圆剂子。6 锅内烧开水，一定要先烧开哦。7 把汤圆放下去煮10分钟就差不多了。8 出锅装碗，我还盛了点汤水。
食材：木薯粉80g、紫薯3个、炼乳适量、桂花糖浆少许。木薯粉中一点点倒入少量开水，边倒边搅拌，看不见干粉时停止加水。100g木薯粉大致对应90g水，这样和的面煮出来的汤圆不会粘稠。将面团揉至光滑，盖上保鲜膜，搁置20分钟醒面。
步骤：首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黄油40克，紫薯一个，奶粉15克。然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀，如下图所示。接着将混合好的米浆盖上保鲜膜，用牙签扎上几个小孔和紫薯一起上锅蒸25分钟，如下图所示。
紫薯汤圆怎么做好吃
1、将紫薯去皮，用勺子压成泥，将紫薯泥倒入牛奶、白糖和糯米粉。揉至薯泥柔软不沾手，再把薯泥搓成大小一致的剂子，擀成皮。将豆沙放入面皮，包成汤圆，将汤圆放到锅里煮到浮起即可。（二） 紫薯汤圆怎么做好吃 原料：紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。
2、准备紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。紫薯切块用高压锅压熟，我忙其他事情给多压了几分钟，已经快不成形状了，勺子一拨弄就散开。能看得到全是纤维，粉状。出锅就这么吃了两块，味道只有你吃了才知道哦。和一般红薯相比更粉，更香不是那么的甜。
3、紫薯洗干净，切开 放到蒸锅蒸30分钟 蒸好后去掉皮，然后压成紫薯泥 加入糯米粉，我没有加水了，因为紫薯比较多 把面团揉到不粘手就可以了 做成小小的汤圆，刚好一口一个，而且容易煮熟，因为灯光问题，颜色失真了，应该是面团的颜色的。做了好多，另外一些放到冰箱冻着，以后做早餐吃。
4、紫薯泥，加葡萄干、蜂蜜，搅拌均匀，备好沸水和糯米粉。2 糯米粉，加少量沸水和成热面团。3 从大面团上，揪一个剂子，搓圆，压扁，包紫薯馅，再搓圆。我这个是家常做法，如果你对分量要求很高，可以先分成大小均匀的几份，再分别搓圆，压扁，包紫薯馅，再搓圆。4 锅里烧开水，放汤圆下去煮。
5、用50g熟面粉和20g白糖搅拌也揉好了。面团和馅料各分成15等份。取一面团，在手心压扁，包入馅料，从四周向中心团起，包裹住，揉圆，在熟面粉中滚一滚没那么粘。汤圆包好了。1放入烧开水的煮锅，煮至汤圆浮起来。1汤圆装入碗中，倒入温的纯牛奶，橙香 紫薯汤圆做好了。
山楂紫薯汤圆制作步骤
紫薯需先蒸熟，去皮后碾成泥。2 将糯米粉与紫薯泥混合。3 适量加水，和成面团，覆盖保鲜膜，静置20分钟。4 准备3片山楂糕。5 将山楂糕放入小碗中，用勺子压碎。6 将面团揪成大小均匀的剂子。7 将剂子团成圆形。8 将一部分剂子按扁，分别放入山楂馅和豆沙馅，包好后再次团成圆形。
木薯汤圆的做法 开水将木薯粉和成面团。注意一定是开水哦，分几次慢慢加水！开始会有点透明状，很粘手，可以手上粘点凉水 紫薯提前蒸好放凉加适量白糖，搓成小球。
紫薯汤圆的家常做法主要包括以下步骤： 准备材料。需要紫薯、糯米粉、温水或沸水，还可以根据个人口味准备馅料，如豆沙馅、芝麻馅或山楂馅。 处理紫薯。将紫薯去皮洗净，切成大片后放入蒸锅里蒸熟。蒸熟后取出，压成紫薯泥备用。 制作面团。
紫薯汤圆如何做汤才粘稠
1、食材：木薯粉80g、紫薯3个、炼乳适量、桂花糖浆少许。木薯粉中一点点倒入少量开水，边倒边搅拌，看不见干粉时停止加水。100g木薯粉大致对应90g水，这样和的面煮出来的汤圆不会粘稠。将面团揉至光滑，盖上保鲜膜，搁置20分钟醒面。
2、原料：紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。紫薯去皮洗净，切片放入蒸锅中蒸熟。 取出压成泥。 加入少许热水糯米粉，和成团。 取适量搓成长条。 切成差不多大小的剂子。 搓成圆球形状，放入冰箱冷冻，吃时取出放入锅中煮熟即可。
3、紫薯蒸熟趁热捣烂。2 糯米粉跟粘米粉大概3：1或者是4：1的比例加到紫薯中。3 加适量的开水和白糖揉成团静止10分钟。4 十分钟后拿出来。5 搓成小圆剂子。6 锅内烧开水，一定要先烧开哦。7 把汤圆放下去煮10分钟就差不多了。8 出锅装碗，我还盛了点汤水。
4、加入糯米粉，我没有加水了，因为紫薯比较多 把面团揉到不粘手就可以了 做成小小的汤圆，刚好一口一个，而且容易煮熟，因为灯光问题，颜色失真了，应该是面团的颜色的。做了好多，另外一些放到冰箱冻着，以后做早餐吃。
5、- 水：适量 - 冰糖：适量 步骤： 将紫薯削皮切块，放入锅中，加入足够的水，煮至熟软。 另外取一锅，将红豆洗净放入锅中，加入适量的水煮熟，捞出备用。 熟软的紫薯用勺子捞出，放入搅拌机中打成泥状。 将糯米粉加入碗中，加入适量的开水搅拌成糯米团。
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