中餐宴会菜单（中餐宴会菜单规格一般为）

食谱资讯 2025年04月28日 16:50 2.0W+ 五九生活百科网

中餐宴会菜单让客人当纪念品带走吗?

1、中餐宴会的菜单是无法让客人拿走的，菜单是餐厅的必备物品，并不是赠品，客人不可以随便把餐厅的菜单拿走，除非像一次性***一样的菜单，那可以拿走。

2、宴会结束时，主人招呼客人带上。遇此，可说一两句赞扬这小礼品的话，但不必郑重表示感谢。有时，外国访问者，往往把宴会菜单作为纪念品带走有时还请同席者在菜单上签名留念。除主人特别示意作为纪念品的东西外，各种招待用品，包括糖果、水果、香烟等，都不要拿走。

3、宴会结束时，主人招呼客人带上。遇此，可说一两句赞扬这小礼品的话，但不必郑重表示感谢。有时，外国访问者，往往把宴会菜单作为纪念品带走，有时还请同席者在菜单上签名留念。除主人特别示意作为纪念品的东西外，各种招待用品，包括糖果、水果、香烟等，都不要拿走。

4、宴会中，主人应向来宾敬酒，客人也应回敬主人。敬酒时，不一定个个都碰杯，离的较远时，可举杯用眼睛示意，不要交叉碰杯。席间，确实有事需提前退席，应向主人说明后俏俏离去，也可以事前打招呼，届时离席。宴会结束退席时，应向主人致谢，对宴会的组织及菜肴的丰盛精美表示称赞。

5、当走进主人家或宴会厅时，应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人，不管认不认识，都要微笑点头示意或握手问好；对长者要主动起立，让座问安；对女宾举止庄重，彬彬有礼。入席时，自己的座位应听从主人或招待人员的安排，因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定，应注意正对门口的座位是上座，背对门的座位是下座。

6、×××的季节，新鲜的综合果汁用特别造型杯装，喝完可以给您当纪念品回家。”·若客人点茶，也要微笑地说：“我们有乌龙、香片、普洱、菊花、铁观音，请问您喜欢什么茶？”·若客人问的问题服务员不知道，要微笑说：“请稍等，我请领班来说明”。

什么是宴席菜单?

1、宴席菜单是酒店结合自身综合资源，根据设宴主题、进餐对象的餐饮需求和具体情况，将不同类型的众多菜点及水果，以一定的原则和形式进行有效组合而形成的宴会菜点一览表。

2、酒席指的是宴席，也指请客或者聚餐用的酒和整桌的菜，大多数酒席宾客都较多。大多数酒席都有一个主题，也就是喝酒的目的，酒席的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。民间酒席有一定的讲究，都以上层社会酒席品位为根源，酒席有一个讲究是“满”，摆酒席都要满桌。

3、婚宴宴席菜单及寓意：炒粉干——福运长绵。白暂鸡——共呜报春晓。白灼虾——群龙贺喜。菠罗生炒骨——黄金满地。白果猪肚汤——白头皆老。蒸带子——带子一起欢聚。水鱼鸡汤——一沉鱼落雁美。腰果丁——金腰怀太子。清蒸白鸽——比翼齐双飞。梅菜扣肉——红袍添喜庆。清蒸海鱼——福如东海。

谁能帮我设计一份宴会菜单啊

标准宴会菜单D： 500元/桌，价格适中，如农家拌木耳和酸辣蕨根粉等凉菜，石锅杂菌罗非鱼和腊鸭焖藕为热菜，汤品是丝瓜鱼头汤，主食有甜烧饼和拉条子。标准宴会菜单E： 400元/桌，如松花豆腐和麻辣风干肠，菜品更经济实惠，如川粤干烧鱼和香菜皮蛋肉沫汤。

红豆沙汤圆红豆沙香甜，汤圆软糯，寓意团团圆圆。饮料鲜榨果汁富含维生素，为宴会增添清新口感。红酒/白酒根据宾客喜好提供，为宴会增添气氛。以上是一份较为完整的宴会菜单设计。根据宴会的规模和性质，可以灵活调整菜单中的菜品和数量。

金猪大红袍，龙须百花黄金球，金盏海中宝，红烧一品翅，鲍鱼菇扣鹅掌，高汤焗生猛龙虾，鸿福脆皮鸽，清蒸大海斑，美景双蔬，富贵伊面，锦绣炒饭，美景双辉，百年好合，合时生果。金猪大红袍，色泽鲜艳，口感细腻，是宴席上的开胃佳品。龙须百花黄金球，口感酥脆，金黄色泽，搭配百花香料，香气扑鼻。

请列举3000元10人桌的中餐宴会菜单

1、小猪年夜饭A：￥1699元/桌10人小猪年夜饭B：￥2199元/桌10人酒店最大，层高6米宴会厅场地用餐；专业的宴会主厨精心烹饪寓意团圆菜单。以上价格包含软饮、儿童游乐区域、现场抽奖。

2、宾客吸烟时，服务员要及时为客人点烟。6摆放菜单：菜单在通常情况下，10人餐台放2张菜单，10人以上餐台放4张菜单，菜单摆在正、副主人筷子的旁边，菜单的下端距桌边1厘米。摆4张菜单时，除正、副主人旁边各放一张外，另两张放在正、副主人之间两中点宾客旁边。菜单也可以竖立摆放在水杯旁边。

3、金猪贺岁宴：1999元/桌（4-6人）春节宴会：2599元/桌（10人）吉祥团圆宴：3999元/桌（10人）如意祥瑞宴：4999元/桌（10人）禧宴：5799元/桌（10人）欢乐年夜饭：7999元/桌（10人）时间：2019年2月4日-2月19日（除夕至正月十五）11： 30-14： 00/17： 30-21： 30。

4、中式宴席：传统中餐宴会往往包含多道菜品，例如8道、10道或更多，寓意吉祥如意。西式宴会：西餐通常菜品数量较少，3-5道菜为常见模式，包括前菜、主菜、甜品等。融合风格：结合中西餐的聚会可能会根据主人及宾客的偏好调整菜品种类与数量。

5、中餐菜单：百年好合，四喜拼盘，然后5-6道海鲜，然后就是主菜，再甜品然后就是素菜了，布局就是这么个样。甜汤，小吃，海鲜，主菜，甜品，素菜。除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系，如：东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、***菜等菜系。

6、最好的办法是主人提前在各桌上标明来宾应坐的位子，使大家能够对号入座。正式的宴会，还应为每位客人准备一份菜单。中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙几种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。

中餐宴会菜单（中餐宴会菜单规格一般为）

中餐的宴席有哪些自己设置出两桌宴会菜单

【临台为上】：宴会厅内若有专用的讲台时，应该以靠讲台的餐桌为主桌，如果没有专用讲台，有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。【各桌同向】：如果是宴会场所，各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同方向。

中餐菜单：百年好合，四喜拼盘，然后5-6道海鲜，然后就是主菜，再甜品然后就是素菜了，布局就是这么个样。甜汤，小吃，海鲜，主菜，甜品，素菜。除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系，如：东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、***菜等菜系。

在中餐宴会中，菜单的设计往往充满了精致与创意。

回忆上世纪60年代，我国欢迎来访国宾的宴会通常设宴席50多桌，除了邀请来访国宾和外国驻华使节夫妇、外交团等出席外，还会提供6种冷菜、4道热菜等。当时，宾主双方都会在宴席上发表讲话，讲话稿会翻译成英、法、俄三种文字。

为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在的桌次，可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐，或者在每张餐桌上摆放桌次牌（用***数字书写）。位次排列宴请时，每张餐桌上的具***次也有主次尊卑的分别。

哪有中餐宴会的菜单啊?

在中餐宴会中，菜单的设计往往充满了精致与创意。

主菜：鱼、肉和蔬菜，还有土豆和米饭。普通人一道主菜就够了，宴请时，最多也不过四个菜。这和中国人花费许多时间去准备许多饭菜是完全不同的。餐后食品：包括点心、水果、冰淇淋等。最后一道是咖啡。有些国家，如英国，在喝咖啡前还吃些饼干和***酪。

福满楼（Lucky Star） - 福满楼是一家家庭式经营的中餐厅，以其美味的家常菜和亲切的服务而受到当地人的喜爱。这里的菜品多样，从简单的炒面到复杂的宴会菜肴应有尽有。价格实惠，分量十足，是寻找经济实惠中餐的好去处。东方花园（Oriental Garden） - 东方花园是一家集餐饮和文化体验于一体的中餐厅。

宴会厅3888元/桌起，可同时容纳20-55桌大型中餐宴会，共设3种菜单提供15道中式经典美味，并附赠11-12项惊喜礼遇。万豪中餐厅分为大厅和8个特色包厢，最大包间可容纳20人（2桌）共同就餐13888元/桌起，大厅年夜饭价格为4600元/桌起，普通包厢则为6688元/桌起（套餐包含税费及服务费）。

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