小米粥的做法（小米粥的做法简单又好吃）

食谱资讯 2025年04月29日 03:32 8.6K+ 五九生活百科网

大小米粥的做法

小米跟大米一起淘洗干净后，锅中加入6碗水，按煮饭键煮约10分钟。待粥煮到水沸时，表面会起泡泡，这个时候就把电饭煲的盖子打开，接着煮。（盖盖子继续煮可能会溢出来哦）开盖煮的过程大约需要10分钟，这个过程中需要时不时搅拌一下，以防小米粥粘锅。

- 小米淘洗干净。- 煮沸适量清水，加入小米煮粥。- 待粥熟后，加入红枣碎，继续熬煮至软烂。- 粥凉至温热时，加入蜂蜜搅拌均匀即可。小米玉米糯米粥原料：小米、玉米各50克，糯米20克。调料：白糖适量。制作步骤：- 将小米、玉米、糯米洗净。- 将洗净的原材料放入电饭煲，加入适量清水。

食材：小米300克、绿豆200克、糖适量。绿豆洗净浸泡5小时，小米洗净浸泡30分钟。锅中放入适量清水，大火烧开，放入绿豆煮开后转小火熬煮，加入小米继续熬煮，期间不定时搅拌防止糊锅。放入枸杞继续焖煮，最后根据个人口味添加冰糖即可。

小米粥的做法（小米粥的做法简单又好吃）

小米粥具有养胃、安神、滋阴、助消化等功效。对于脾胃虚弱、消化不良、失眠等症状有一定的改善作用。不同配料的小米粥做法与功效红枣小米粥做法：在小米粥的基础上加入红枣，煮沸后熬煮半小时。功效：红枣小米粥具有补血安神、养胃健脾的功效，适合女性及老年人食用。

小米粥有促进消化的功效。因在谷类食物中，小米的膳食纤维和维生素B族的含量很高，且膳食纤维在进食后能够吸水，并促进胃酸的分泌，对食物的消化吸收有很大帮助。同时，膳食纤维也能促进肠道的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排出。

小米粥的做法是将小米泡水半小时后，通过大火烧开、小火慢炖制作而成。其功效作用主要包括以下几点：促进新陈代谢：小米粥中含有大量的蛋白质和氨基酸，这些营养物质有助于促进人体的新陈代谢。清热利湿、解毒降火：小米粥具有清热利湿、解毒降火的功效，对于改善体内湿热状态、缓解上火症状有积极作用。

小米粥作为传统滋补佳品，其营养价值不容忽视。它富含多种维生素、蛋白质、微量元素及胡萝卜素等。对于产后女性而言，适量食用小米粥可温中补气、健脾养胃、促进消化、改善睡眠，并有助于乳汁分泌。尤其是其中的氨基酸、铁、维生素等含量高于普通大米，对于身体恢复大有裨益。

黑小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，有益于身体健康；黑小米粥有补肾益精、养血安神、润肠通便、美容养颜等功效；黑小米粥还有降低血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。

黄小米粥具有健脾开胃、益气养血、润肤美容的功效；黄小米粥富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘；黄小米粥中含有丰富的维生素B族和矿物质，有助于增强身体免疫力，预防贫血等疾病。

小米粥主要是用小米泡水半小时以后，通过大火烧开、小火慢炖制作而成的一种营养粥品。口感鲜美、营养价值比较丰富，里面还有大量的蛋白质和氨基酸。可以促进新陈代谢，并且可以起到清热利湿、解毒降火的功效。对于咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象有很好的辅助治疗作用。

各种小米粥的做法及功效小米粥的基本做法与功效做法：浸泡：将小米提前浸泡30分钟至1小时。煮沸：将浸泡好的小米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。转小火：煮沸后转小火，慢慢熬煮约半小时，直至粥变得浓稠。功效：小米粥具有养胃、安神、滋阴、助消化等功效。

黑小米粥的做法：将黑小米淘洗干净，浸泡30分钟至1小时，捞出沥干备用。将大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮熟。将浸泡好的黑小米加入煮好的大米中，再加入适量清水，继续煮煮15-20分钟即可。黑小米粥的功效窍门：补血养颜：黑小米富含铁、锌等微量元素，有助于补血养颜。

1、小米粥的做法是将小米泡水半小时后，通过大火烧开、小火慢炖制作而成。其功效作用主要包括以下几点：促进新陈代谢：小米粥中含有大量的蛋白质和氨基酸，这些营养物质有助于促进人体的新陈代谢。清热利湿、解毒降火：小米粥具有清热利湿、解毒降火的功效，对于改善体内湿热状态、缓解上火症状有积极作用。

2、小米粥有促进消化的功效。因在谷类食物中，小米的膳食纤维和维生素B族的含量很高，且膳食纤维在进食后能够吸水，并促进胃酸的分泌，对食物的消化吸收有很大帮助。同时，膳食纤维也能促进肠道的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排出。

3、小米粥的功效：补充能量：小米富含碳水化合物，可以提供丰富的能量，是身体活动所必需的能量来源。营养丰富：小米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、维生素E等营养物质，对身体有益。健胃消食：小米粥因其易于消化吸收而被称为“人体第二张胃”，适合胃肠不好的人食用。