面食图片（猫耳朵面食图片）
面食怎么做,暄软香甜,有嚼劲,新手也能行呢?
第一步将揉光面团，要密封性放到温暖的地方发醇。春天室内温度非常低发醇大概120分钟。发醇好一点的面如图片一样还有很多蜂窝状，能够嗅到有点儿怪味，这很正常醒面味。发醇好一点的面挖到，放到石板上撒小苏打粉揉成团。
揉面10~15分钟，不需要揉得过于光滑。 将揉好的面团再次放入盆中，刷上一层油，既可以防止面团失去水分，又能防止黏到保鲜膜上。盖好保鲜膜，将盆子放入温水中（温度约为30摄氏度），进行发酵，时间大约为1个半小时，根据温度的高低可以适当延长或缩短发酵时间。
和面时应加温水，温水能让面团更好地起作用，增强面粉的黏性。黏性强的面团在后续操作中有层次感。当面团揉好并发酵一段时间后，在锅底刷一层油，油不宜过多，以防面团粘锅和增加口感。在烙饼时，不建议使用大火，因为大火虽然能快速熟饼，但容易使饼变硬。
馒头在生活当中还是比较常见的，蒸馒头其实不难，不过是需要掌握一些窍门的，这样才能够使馒头暄软有嚼劲。一定要注意放入酵母的含量，用酵母发出来的面非常的松软，另外吃起来也特别的有嚼劲，因此一定要按照1：100的比例。
朋友圈晒面食图片,同事回复都喜欢吃怎么回复她
1、哈哈，看来面食真的是大家的心头好啊！我也超级喜欢吃面食，每次吃到都感觉好满足。看到你们也喜欢，真的太开心啦！其实，我之前尝试过好多不同的面食做法，像手擀面、刀削面、还有各种口味的拌面，每一种都有它独特的味道。
2、自己和面蒸馒头，我的腰要断了。3第一次蒸馒头以失败告终，刚刚我妈来送吃的，把面带走了留下一大堆吃的，好多天的馒头，她做的面皮。3第一次蒸馒头，孩他爸说相当成功做饭是会上瘾的。3第一回和面、做手擀面、蒸花卷和蒸馒头。3都开始琢磨蒸馒头了，蒸馒头了，馒头了。
3、作为一个北方人在南京待了10年，我仍然特别喜欢吃面食，今天早上起来开始和面，发面，揉面，蒸馒头。我第一次蒸包子，第一次蒸馒头。这给了我很大的成就感。我以为会很难，但在妈妈的指导下，做起来很容易。以前看到朋友圈里大家晒各种自制馒头，今天我第一次尝试，并且成功了。
4、吃面，辣得俩是袜套哈哈哈手真巧手舞足蹈方无已哈哈哈哈红红火火。1有你的陪伴才是幸福，有你给我做饭才是美味，我想吃老公做的面条了！1关灯吃面。关灯吃面，关灯吃面关灯吃面1家乡牛肉面浓郁的麻辣香的风味总能使我食欲大增回味无穷。
5、在食物中扮演角色的主次关系 简单一句话：主食为咸，辅食为甜。举个例子，比如面包。外国吃面包当主食，所以一般无味或偏咸。中国把面包当点心，所以大多面包软糯香甜，奶味十足。明白了这一点，就能理解为什么北方喜欢吃甜粽，南方喜欢吃咸粽了。
6、适合发朋友圈晒吃饺子的句子【篇一】 浓浓的亲情，香香的水饺。 这家锅包肉太好吃了，即使再好吃我也得做韭菜饺子了。 嚼一口甜蜜蜜的饺子馅，让你吉祥如意，生活美满。 全家团圆吃饺子，快快乐乐人逍遥。观看花灯笑不断，吉祥如意身边绕。
面食兔子做法图片大全
酵母 4g 辅料 面粉 320g 红豆 适量 其他口味 蒸工艺 一小时耗时 简单难度 花样面食小兔子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 南瓜蒸熟。请点击输入图片描述 2 去皮。请点击输入图片描述 3 放到豆浆机里，最低水位线，按果汁键。请点击输入图片描述 4 和好的南瓜面团。
面团准备：将面粉倒入盆中，加入温水、酵母，揉成面团。将揉好的面团放置在温暖处，发酵至原来的两倍大小。 分割剂子：将发酵好的面团分割成小剂子。取一个剂子，揉圆后搓成长条，然后对折。 造型：将对折的面条弯成兔子形状，具体方法可参考图中的示范。
准备材料：面粉，水，酵母，糖，红豆适量。将酵母和糖倒入面粉中，逐量加水揉成光滑的面团。将面盆盖好放在温暖处发酵，发至约2倍大小。将发酵好的面团取出揉匀。分割成约50克一个的大小，滚圆松弛10分钟。取一个松弛好的面团，慢慢搓成约40至50厘米的长条状，对折贴紧放好。
用30度到40度的温水将干酵母和糖融化，静置5到10分钟后，慢慢倒入面盆和成光滑的面团；将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大；发好的面倒在面板上揉一会，搓成长条后切成大小均匀的小剂子，擀皮放上枣泥馅；胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形，再切成小段状做眼睛备用。
山西面食
1、刀削面（山西名片）特点：用特制弧形刀快速削出的面条，中厚边薄，形似柳叶，口感筋道。标配卤汁有番茄鸡蛋、炸酱、牛肉臊子等，老字号店铺常搭配老陈醋，风味更佳。推荐吃法：太原的“大同七中刀削面”或平遥古城的现削摊点。
2、刀削面：作为山西面食的标志性食品，刀削面的制作工艺独特，口感丰富。厨师通常会将面团顶在头上，手持刀具，将面团一片片削入锅中，形成薄如纸片的面片。这种面食外滑内筋，深受人们喜爱。 臊子面：在山西的襄汾地区，臊子面特别受欢迎。它的制作选料讲究，工艺复杂。
3、—— 莜面栲栳是山西的传统面食，用莜麦面蒸制而成，搭配羊肉酱汁，营养价值高，脂肪含量是其他粮食的六倍。 油泼面 —— 油泼面是山西的传统面食，以其鲜香、酸辣或香辣的味道而闻名。这道面食的历史可以追溯到周代，咸阳的油泼面尤为著名。
4、汤锅类： 饺子：山西饺子以皮薄馅大著称，馅料多样，风味独特。 馄饨：山西馄饨汤鲜味美，馄饨皮薄馅嫩，深受喜爱。 拉面：山西拉面筋道爽滑，汤汁浓郁，是山西面食中的佼佼者。 猫耳朵：因其形状似猫耳而得名，口感劲道，搭配各种汤汁食用更佳。
5、猫耳朵是山西另一种极具特色的面食。因其外形酷似猫耳朵而得名，这是一种普及广泛、做法简单、口感绝佳的大众面食。猫耳朵与意大利的贝壳形通心粉有着异曲同工之妙，让人回味无穷。在山西，手擀面也是不可或缺的美食。相比双截棍的流行歌曲，擀面杖在山西更为普遍和实用。
6、陕西面食与汤同食，山西面食则独立食用：陕西的著名面食臊子面以其细长的面条和酸辣的汤味著称。陕西人在吃面时，习惯一口汤一口面，将面条与汤汁混合，使得面条更加美味。 口味差异：陕西面食以辣为主要口味，山西面食则以酸为主。
新疆的特色面食有哪些?
1、抓饭（手抓肉）：虽然不是面食，但抓饭是新疆非常有名的一道菜，通常与羊肉、胡萝卜和洋葱一起烹饪，搭配米饭食用。拉条子：这是新疆***尔族的传统面食，制作时将面团反复拉扯成条状，然后下锅煮熟。拉条子口感筋道，通常搭配羊肉汤或牛肉汤食用。
2、新疆特色面食有拌面、汤饭、新疆炒面、油塔子、馕包肉。拌面 拌面也叫拉条子，拉条子可以说是新疆面食界的霸主！无论是过油肉，还是家常味，都是耐饿的面食之一。
3、拌面，又称拉条子，是新疆面食中的佼佼者。它以其耐饿的特性以及多样的搭配蔬菜而闻名。无论是过油肉拌面、西辣蛋拌面还是辣子肉拌面，新疆人根据季节变化制作不同的菜肴，使得拌面始终保持新鲜和营养。 汤饭，在新疆，它包括烩面、揪片子、寸寸子、炮仗子、面旗子等多种形式。
4、新疆拌面：将洋葱切丝，青椒去籽切块，西红柿切块。准备牛肉粒、娃娃菜。将牛肉粒加入盐、料酒、酱油和油腌制20分钟。热油锅炒牛肉至变色，加入西红柿、洋葱爆炒，加水煮沸后加孜然粉、花椒粉和水淀粉，小火炖煮5分钟。放入牛肉粒、娃娃菜和青椒块，加白酒煮2分钟，制成卤。
5、新疆拉条子（也叫新疆拌面）。打开腾讯新闻，查看更多图片 拉条子可以说是新疆面食界的王者！无论过油肉，还是家常，都是扎实的美餐之一。一盘拉条子，菜和面都有了，营养丰富，常吃不腻，经久不饿。吃完干活也攒劲。
6、羊肠子：羊肠子是新疆的一种特色小吃，它将面条、米和肉末等填料塞入羊肠中，然后煮熟切片。羊肠子的口感独特，既有肠衣的韧性，又有内馅的鲜美。一串羊肠子的价格通常在五元左右，非常便宜。扁豆面：扁豆面是新疆的一种传统面食，它将煮熟的面条与扁豆和羊肉一起炖煮。
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