红烧羊肉的家常做法（红烧羊肉的家常做法简单好吃）
家常美食红烧羊肉该怎么做?
红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。
红烧羊肉的做法：步骤1：羊肉冷水浸泡一小时去血水。步骤2：切成小块儿冷水入锅大火烧开撇浮沫，然后捞出备用。步骤3：锅内放多一点油，依次下香料，葱姜蒜和干辣椒爆香；然后放入生抽老抽和料酒调味。步骤4：将煸炒过的羊肉倒入砂锅中。步骤5：用炒羊肉剩下的油煸炒一下胡萝卜块，然后捞出备用。
红烧羊肉是一道美味的家常菜，以下是制作红烧羊肉的家常做法：羊肉（切成小块）500克、花椒适量、八角适量、葱姜蒜适量、料酒适量、清水适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量、白芝麻适量。步骤如下：羊肉切成小块，放入凉水中焯水几分钟，把浮沫捞去备用。
红烧羊肉怎样做?
红烧羊肉的做法：步骤1：羊肉冷水浸泡一小时去血水。步骤2：切成小块儿冷水入锅大火烧开撇浮沫，然后捞出备用。步骤3：锅内放多一点油，依次下香料，葱姜蒜和干辣椒爆香；然后放入生抽老抽和料酒调味。步骤4：将煸炒过的羊肉倒入砂锅中。步骤5：用炒羊肉剩下的油煸炒一下胡萝卜块，然后捞出备用。
红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。
起锅烧水，倒入料酒和羊肉。煮出血沫，将血沫捞出。捞出羊肉放凉备用。起锅烧油，放入佐料炒香。加入冰糖炒化。倒入羊肉翻炒上色。倒入适量料酒继续翻炒。倒入开水，没过食材，加入盐盖上盖子，中小火焖煮40分钟左右。焖煮好后加入胡萝卜块继续煮20分钟。
红烧羊肉的家常做法步骤
红烧羊肉的做法：步骤1：羊肉冷水浸泡一小时去血水。步骤2：切成小块儿冷水入锅大火烧开撇浮沫，然后捞出备用。步骤3：锅内放多一点油，依次下香料，葱姜蒜和干辣椒爆香；然后放入生抽老抽和料酒调味。步骤4：将煸炒过的羊肉倒入砂锅中。步骤5：用炒羊肉剩下的油煸炒一下胡萝卜块，然后捞出备用。
冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。把羊肉放入锅内。放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。倒入500克加饭酒。大火煮开。放下2调羹冰糖。加适量老抽，鲜抽，大火煮开，小火慢炖80分钟。加适量盐，煮5分钟。放些青蒜末，煸匀即可。
红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。
- 植物油：适量 步骤： 羊肉块用清水洗净，放入沸水中焯水，将血水煮出，捞出后冲洗干净备用。 热锅中倒入适量植物油，放入葱段、姜块和大蒜瓣炒香。 加入焯水过的羊肉块，炒至肉块变色。 倒入适量的料酒，炒匀后加入足够的开水，水量要盖过羊肉。
红烧羊肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的味道鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富。
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