南瓜的做法大全家常（南瓜的做法步骤）

食谱资讯 2025年05月07日 17:25 2 五九生活百科网

南瓜美食家常做法

将哈克南瓜去皮切块备用。大米洗净，与南瓜块一起放入锅中，加入适量清水。大火煮沸后转小火慢煮，直到南瓜和大米软烂。根据个人口味加入冰糖调味，搅拌均匀即可。哈克南瓜饼材料：哈克南瓜、糯米粉、白糖、食用油步骤：哈克南瓜去皮切块蒸熟，捣成泥。

以下是几种常见的南瓜美食家常做法：南瓜饼材料南瓜200克、糯米粉150克、白糖30克、面包糠适量。步骤准备南瓜泥：将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块，放入蒸锅中蒸熟（大约15 - 20分钟）。蒸好后取出，用勺子或擀面杖将南瓜压成细腻的南瓜泥，放凉备用。

排骨用清水泡30分钟，其中不停的换水。排骨控干放入电高压锅中，放入一品鲜、老抽、蚝油、料酒、葱姜红辣椒、白芷、香叶、黄芪、白糖、盐，放入一点点清水，高压锅选择排骨档炖制。炖好的排骨捞出。土豆削皮洗净。南瓜洗净。土豆南瓜都切成大滚刀块。先把排骨汤倒入炒锅中。

1、老黄南瓜炖鸡腿：将南瓜切块，鸡腿切块，加入盐、酱油、姜蒜等调料一起炖煮，直至南瓜软烂。老黄南瓜炒鸡蛋：南瓜切丝，打鸡蛋并调味，然后将南瓜丝和鸡蛋混合炒熟。老黄南瓜糯米饭：南瓜切块，与糯米和调料一起煮熟，直至糯米软烂。老黄南瓜披萨：南瓜切片，铺在披萨饼上，加入披萨酱、芝士和配料烤制。

2、咸蛋黄焗南瓜- 材料：半斤南瓜，4个咸鸭蛋，盐、味精、老抽、食用油少许。- 做法：南瓜去皮去籽，切成均匀条状。咸鸭蛋去壳去清，蛋黄压碎备用。烧水焯南瓜3-4分钟。锅中放油，小火炒碎蛋黄至起气泡，加少许水。

3、南瓜煎饺：将南瓜切成丁后煮熟，和猪肉馅一起包在饺子皮中，煎至金黄酥脆。南瓜肉丸子：将南瓜切成丁后煮熟，和猪肉馅一起拌匀，加入适量的调料，搓成丸子，煮熟后即可食用。南瓜牛奶糖：将南瓜煮熟后捣成泥状，加入牛奶和糖，再放入锅中小火慢慢炖煮，直到糊状，口感香甜。

南瓜的做法大全家常（南瓜的做法步骤）

老黄南瓜饼：南瓜煮熟捣成泥，加入面粉、糖等制成饼状，煎熟即可。老黄南瓜蒸糕：南瓜泥加入糯米粉、糖等蒸制成糕，口感软糯。老黄南瓜浓汤面：用南瓜汤作为汤底，加入面条和其他蔬菜制成。老黄南瓜炒米粉：南瓜切丁，与米粉、蔬菜一起炒熟。老黄南瓜烤肠：南瓜切片，与香肠一起烤制，风味独特。

家常南瓜的做法有以下几种：南瓜饼：材料：小南瓜一颗、面粉适量、糖适量、油适量。做法：将南瓜去皮切块蒸熟后压成泥，加入面粉和糖揉成面团。将面团分成小份按扁，平底锅中小火煎熟，加一些油可使饼更香脆。南瓜粥：材料：小南瓜一颗、糯米适量、水适量、冰糖适量。做法：糯米洗净煮熟备用。

蒸南瓜丸子：- 将南瓜削皮去籽，切成小块后蒸熟。- 取熟南瓜块，用勺子压成泥状，加入适量淀粉和面粉搅拌均匀。- 将南瓜面团捏成小丸子，放入蒸锅中蒸约10分钟即可。蒸南瓜糕：- 将南瓜切成小块后蒸熟，用勺子压成泥状。

南瓜糖水：材料：南瓜500克、冰糖适量、水适量。做法：将南瓜去皮，切成块状。锅中加入适量水，放入南瓜块，煮至南瓜变软。然后加入冰糖，继续煮至冰糖完全融化。最后糖水中加入适量的水，煮开即可。南瓜炖排骨：材料：南瓜500克、猪排骨500克、姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。

挑选当季新鲜老南瓜。将南瓜外皮削掉，并且挖籽洗净。切成块状。将南瓜块均匀的铺在盘子里。放上红枣和冰糖。放入蒸锅蒸20分钟。放入枸杞焖3分钟。出锅。做法二百合蒸南瓜材料：老南瓜、新鲜百合、白糖。做法：挑选当季老南瓜和百合。

食材：南瓜一斤、蒜米适量、姜丝适量、生抽适量、先把南瓜皮去掉。洗干净切成厚片，排在碟子里，把蒜米，姜丝搞好。放进锅开大火开始蒸。蒸得10分钟左右打开锅盖，用筷子***南瓜片，很容易插到南瓜片地下就是熟了。出锅后把里面的汤到出婉。

蒸南瓜的做法如下：准备南瓜：- 将南瓜清洗干净，去皮后切成均匀的薄片，以便于蒸熟。准备配料：- 将蒜和青椒切碎，然后平铺在蒸南瓜所用的碟子底部，这样可以增加南瓜的风味。铺设南瓜：- 将切好的南瓜片平铺在碟子上面，尽量摆放整齐，以便于受热均匀。

主料：南瓜1500克。调料：白砂糖50克，或者百合花瓣少许。

南瓜去皮切片蒸熟，捣成泥状。加入糯米粉和适量白糖，搅拌均匀。取小块南瓜糯米团，搓圆后压扁。表面沾上芝麻，放入平底锅中煎至两面金黄即可。南瓜炒虾仁用料：南瓜、鲜虾仁、葱、姜、盐等。做法：南瓜去皮切块，鲜虾仁洗净备用。葱切段，姜切片。

南瓜的做法大全家常菜谱有南瓜饼、小米南瓜粥、咸蛋南瓜、南瓜馒头、南瓜发糕。南瓜饼：是一种外焦里软、香甜美味、好吃又不油腻的美食。制作南瓜饼的方法很简单，只需将南瓜蒸熟后压成泥，加入糯米粉和食用油揉成面团，然后放入电饼铛中煎至两面金黄即可。

南瓜绿豆汤这是一道适合炎夏喝的解暑汤水，味道微甜，十分可口。食材准备：南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。蒜香南瓜这道菜很素，但是它的清香味儿十足，只要吃一口，就难以停下来。食材准备：南瓜半个、蒜3瓣、油两汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。

将分享六道美味南瓜菜谱，让您充分享受南瓜的美味和营养。美味南瓜饼所需材料：糯米粉110克，南瓜220克，白糖适量具体做法：将南瓜去皮，切成小丁，蒸熟。将热蒸南瓜放入不锈钢小盆，趁热加入白糖，用勺子捣成泥状。加入糯米粉，开始揉面。

首先，挑选新鲜的嫩南瓜，将其对半切开，去除瓜瓤，洗净后切成细丝。准备大青椒两个，洗净切丝；大蒜几瓣拍碎切末，蒜苗一根洗净切段。这样的食材搭配将为菜肴增添丰富的层次感。在热锅中加入适量的植物油，烧至高温，先炒香大蒜末，随后倒入嫩南瓜丝翻炒。接着加入青椒丝和蒜苗段，均匀翻炒。