黑糖棒棒糖（黑糖棒棒糖哪个牌子好）
自己做棒棒糖怎么做的
自制棒棒糖的所需食材有水100克、梨汁冰糖90克、麦芽糖160克。共分为以下3个步骤：操作/步骤 1 将食材大火煮开 水、冰糖、麦芽糖放入锅中大火煮开，期间需不断搅拌。2 转中小火 当糖水越来越粘稠，大约120度时，转中小火，直到140度即可。
方法如下：白砂糖50g、矿泉水和小苏打1g，也可以加自己的食材，例如巧克力、奶粉等。
水，白砂糖，麦芽糖一起放入一个不粘锅里，用中小火煮至完全融化（要一边搅拌一边煮）。煮融化后转小火慢慢煮，煮至水份全部蒸发掉。变成浓稠的糖浆（煮至糖浆的温度为152度为好）。煮成浓稠的糖浆后离火，隔冷水冷却1分钟即可。准备好棒棒糖模具，放好棒棒糖棍子。
首先把两只橙子榨出橙汁 2，然后拿出适量的冰糖，把它敲碎，以便于下一步的融化。3，将橙汁，冰糖，麦芽糖倒进不粘锅里一定要用不粘锅。大火熬开，小火继续熬，慢慢搅拌防止糊锅底。4，当糖浆开始由大泡转为小泡的时候，我转到小熔锅里继续小火熬，小熔锅方便倒糖浆。
黑糖棒棒糖制作方法
1、黑糖棒棒糖制作方法 原料：老红糖（黑糖）100克 麦芽糖50克 水15克 咸话梅（甜菊梅更好）适量 棒棒糖专用胶棍 透明玻璃纸 金色封口锡条 取一不锈钢锅或者碗，加入100克老红糖（黑糖）。加入15克水。麦芽糖50克，加入锅中。于火上一边小火加热，一边用小勺搅拌至红糖溶化。
2、制作黑糖棒棒糖需要准备黑糖粉100克，麦芽糖20至30克以及35克清水，另外还需要10颗咸话梅。首先在奶锅中加入麦芽糖和清水，再放入黑糖粉，将锅置于电磁炉上，温度控制在100到130度之间慢慢加热，切记不要用高温以免糖浆烧焦。接着准备棒棒糖签，可以选择竹签或者卫生棉签的棒棒。
3、制作黑糖棒棒糖时，首先准备100克黑糖、50克麦芽糖、15克水、适量咸话梅、棒棒糖专用胶棍、透明玻璃纸和金色封口锡条。将黑糖和水放入不锈钢锅中，加热至红糖完全溶化。继续搅拌直至糖汁沸腾，出现密集汽泡，继续加热至糖汁变浓稠，关火冷却。
4、【黑糖棒棒糖】黑糖棒棒糖的做法黑糖棒棒糖怎么做好吃主料黑糖粉（红糖粉）100g麦芽糖（饴糖）20-30g清水35g咸话梅10颗准备好材料奶锅中加入麦芽糖加入清水、黑糖，放在电磁炉上100-130度左右慢慢加热，不要高温，容易烧糊。用电磁炉有温度显示，比较容易控温。用燃气需要小火加热。
5、首先，将黑糖加热至一定温度，然后加入一定比例的糖浆。待糖浆与黑糖完全融合之后，将混合好的糖浆倒入棒棒糖模具中，并利用机器振动使其充分均匀。最后，经过自然凉却，黑糖棒棒糖就制作完成了。其次，黑糖棒棒糖的营养价值也是一个不容忽视的话题。
6、黑糖棒的热量（以100克可食部分计）是372大卡（1556千焦），在同类食物中单位热量较高。每100克黑糖棒的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。
黑糖棒棒糖怎么做
制作黑糖棒棒糖时，首先准备100克黑糖、50克麦芽糖、15克水、适量咸话梅、棒棒糖专用胶棍、透明玻璃纸和金色封口锡条。将黑糖和水放入不锈钢锅中，加热至红糖完全溶化。继续搅拌直至糖汁沸腾，出现密集汽泡，继续加热至糖汁变浓稠，关火冷却。
取一不锈钢锅或者碗，加入100克老红糖（黑糖）。加入15克水。麦芽糖50克，加入锅中。于火上一边小火加热，一边用小勺搅拌至红糖溶化。继续一边小火加热一边搅拌，至糖汁沸腾，这时会出现密集的汽泡，继续搅拌加热，直至感觉搅拌开始有阻力，糖汁开始变得浓稠时，关火，冷却至汽泡平息。
制作黑糖棒棒糖需要准备黑糖粉100克，麦芽糖20至30克以及35克清水，另外还需要10颗咸话梅。首先在奶锅中加入麦芽糖和清水，再放入黑糖粉，将锅置于电磁炉上，温度控制在100到130度之间慢慢加热，切记不要用高温以免糖浆烧焦。接着准备棒棒糖签，可以选择竹签或者卫生棉签的棒棒。
黑糖棒棒糖的介绍
黑糖棒棒糖是台湾特产甜品之一，主要成分有黑糖、麦芽、甜菊梅。百分百纯黑糖（黑糖是台湾叫法，就是我们的红糖）中间添加一颗甜菊梅，两种口感在一起，甜而不腻。
黑糖棒棒糖最初是由日本人发明的一种口香糖，它以纯正的黑糖为原料，通过独特的配方以及制作工艺而成。首先，将黑糖加热至一定温度，然后加入一定比例的糖浆。待糖浆与黑糖完全融合之后，将混合好的糖浆倒入棒棒糖模具中，并利用机器振动使其充分均匀。最后，经过自然凉却，黑糖棒棒糖就制作完成了。
其中，黑糖棒棒糖尤为独特。它的黑糖工艺源自古代冲绳的传统秘方，经过独家的精细提炼，每一口都承载着历史的韵味。无论是作为女性生理期的营养补充，还是日常的小零食，黑糖棒棒糖都以其养生的功效和可爱的外观，成为了一种既实用又讨人喜欢的产品。
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