花样馒头的做法大全（花样馒头的做法大全视频教程）
彩色花样馒头的做法大全
水开后蒸25分钟，关火虚蒸5分钟再开盖。卡通馒头 材料准备：有机面粉、纯净水、燕子酵母、红粬粉、抹茶粉、巧克力粉、南瓜、紫薯、白砂糖、炼乳。
将揉好的面团分成三份，每份放入一个保鲜袋内，加入不同颜色的色素，揉拌均匀。将彩色面团分别放入三个碗内，盖上保鲜膜醒15分钟。将三个不同颜色的面团揉成3根长条，然后把三根长条拧在一起。
胡萝卜馒头 将胡萝卜切成细丝或小块，蒸熟后打成泥，与面粉、酵母和糖混合均匀，揉成面团后制作成馒头形状，发酵后即可得到胡萝卜馒头。这种馒头不仅颜色橙红鲜艳，而且富含维生素A和膳食纤维。
做法：将胡萝卜切成泥，加入酵母、面粉、糖等食材搅拌揉成面团，整形后发酵即可。窍门：胡萝卜泥的细腻程度会影响馒头的口感和颜色，建议搅拌至顺滑。菠菜馒头 做法：将菠菜焯水后打成泥，加入酵母、面粉、盐等食材揉成面团，整形后发酵。窍门：焯水时间不宜过长，以保持菠菜的绿色和营养。
胡萝卜馒头 将胡萝卜切成泥后，加入酵母、面粉、糖等食材搅拌揉成面团，整形后发酵即可成为胡萝卜馒头。这种馒头不仅颜色鲜艳，而且营养价值很高。菠菜馒头 将菠菜放入开水中略微焯一下，捞出后用搅拌机打成泥，加入酵母、面粉、盐等食材揉成面团，整形后发酵即可成为菠菜馒头。
花样馒头的做法大全
以下是几种花样馒头的做法： 鲜肉蒸馒头 原料：高筋面粉、水、糖、酵母、盐、鲜猪肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、色拉油。 做法：将面粉加水、糖、盐、酵母揉成面团醒发；鲜肉切末腌制；面团搓条切段，擀平放馅，捏成馒头状醒发；放入蒸锅蒸20分钟。
面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。①面粉加水、面粉调成面团，发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；③上笼蒸一刻钟即可。
双色花朵馒头：准备白色和黄色两种面团。白色面团用中筋面粉、酵母和温水混合。黄色面团则加入蒸熟的南瓜泥。分别擀成圆形面片，用模具压出圆形，然后三个不同颜色的面片叠在一起，用筷子在中间压一下，切开后摆放成花朵形状。醒发后放入蒸锅，大火蒸20分钟即可。
先揉成普通馒头形状，双手转动面团，将馒头捏成桃子形状，用勺子的把压出桃子的中间的痕。取一小份面团加点抹茶粉揉搓均匀，做成叶子形状，用勺把压出叶痕，组合桃子和叶子，用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分。水开后蒸25分钟，关火虚蒸5分钟再开盖。
花样馒头的做法大全?
1、以下是几种花样馒头的做法： 鲜肉蒸馒头 原料：高筋面粉、水、糖、酵母、盐、鲜猪肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、色拉油。 做法：将面粉加水、糖、盐、酵母揉成面团醒发；鲜肉切末腌制；面团搓条切段，擀平放馅，捏成馒头状醒发；放入蒸锅蒸20分钟。
2、①面粉加水、面粉调成面团，发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；③上笼蒸一刻钟即可。
3、和面：将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，直到面粉成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。整形：发酵好的面团取出，撒上少许干粉，揉匀排气。将面团分成若干小剂子，每个小剂子揉圆，整形成馒头形状。
4、面团放案板上，加入面粉用力揉搓，至切开没有孔洞，均匀分成小份。先揉成普通馒头形状，双手转动面团，将馒头捏成桃子形状，用勺子的把压出桃子的中间的痕。取一小份面团加点抹茶粉揉搓均匀，做成叶子形状，用勺把压出叶痕，组合桃子和叶子，用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分。
5、奶酪馒头：在面团中加入奶酪丝或奶酪块，蒸熟后的馒头口感丰富，带有奶酪的浓郁味道。水果馒头：将水果切片或切碎后包入面团中，或者在馒头表面装饰水果片，增加馒头的美观度和风味。花卷馒头：将发酵好的面团擀成薄片，涂上调味料后卷起，切成小段，蒸熟后呈现出层次分明的花卷状。
6、简单花样馒头的做法大全来啦！想为餐桌增添点新花样？试试这些简单易学的花样馒头吧！双色花朵馒头：准备白色和黄色两种面团。白色面团用中筋面粉、酵母和温水混合。黄色面团则加入蒸熟的南瓜泥。
花样馒头的做法
将装饰好的馒头坯放在温暖处二次发酵约30分钟。冷水上锅，大火蒸15 - 20分钟，关火后焖3 - 5分钟再开盖。
取一小块面团，用刀片在上面划出花纹。 在锅里倒入适量的水，将蒸架放入锅中，水烧开后，将花样面团放在蒸架上，盖上锅盖。 用中火蒸10-15分钟，直到花样面团膨胀变大，表面有光泽。 关火后，再焖2-3分钟，然后打开锅盖，让蒸馒头稍微冷却一下。
再取一把小剪刀，把刺猬馒头的身上用小剪刀剪出它的刺，剪的密度越大越好看，所以最好选用尖头的剪刀来操作。 制作好的小刺猬馒头摆放在油纸上，依次摆进蒸盘，如则庆果剪的慢，等剪好最后一个，面团也发酵的差不多了，用手触碰会有蓬松感，如果发酵的不够，可放进密封环境里再继续发酵5分钟左右。
馒头有哪些花样做法?
鸡蛋炒馒头 材料：馒头1-2个，鸡蛋，盐，孜然，葱末。做法：- 将馒头切成小块。- 鸡蛋加盐打散。- 把馒头块放入蛋液中裹匀。- 起锅热油，将馒头丁和孜然放入锅中，小火翻炒至变色。- 出锅前加入葱末炒匀即可。
蜂蜜馒头：在和面时加入蜂蜜，使馒头带有淡淡的甜味和蜂蜜的香气。抹茶馒头：在面团中加入抹茶粉，制作出带有日式风格的抹茶馒头。巧克力馒头：在面团中加入巧克力豆或可可粉，制作出带有巧克力风味的馒头。奶酪馒头：在面团中加入奶酪丝或奶酪块，蒸熟后的馒头口感丰富，带有奶酪的浓郁味道。
剩馒头的8种花样新吃法包括：香酥馒头片、馒头披萨、时蔬炒馒头、孜然馒头粒、馒头摊蛋、炸馒头蘸炼乳、烤馒头片和馒头三明治。首先，香酥馒头片是一种简单又美味的吃法。将剩馒头切成薄片，用少许油在平底锅中煎至两面金黄，酥脆可口，既可直接食用，也可搭配酱料增添风味。
溶解酵母：同基础白馒头的做法，将干酵母和细砂糖用温水溶解，静置激活酵母。混合材料：在大碗中放入全麦面粉、中筋面粉和盐，搅拌均匀。加入酵母液和橄榄油（或玉米油），再慢慢加入水，边加边搅拌，使材料混合成一个稍硬一点的面团。
简单花样馒头的做法大全
1、简单花样馒头的做法包括以下几种：红薯馒头 材料：红薯、面粉、酵母、糖、水。做法：将红薯蒸熟压成泥，与面粉、酵母、糖混合，加水和成面团。静置发酵后，揉去空气，分成小块揉圆，蒸10分钟即可。芝麻馒头 材料：面粉、水、酵母、糖、芝麻。做法：将面粉、酵母、糖混合，加水和成面团。
2、将蒸熟的南瓜压成泥，与中筋面粉、酵母混合成面团，再加入红枣碎揉匀。擀成圆形面片后切成三角形，从宽的一端卷向尖的一端形成牛角形状。醒发后放入蒸锅大火蒸制20分钟即可享用。
3、和面：将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，直到面粉成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。整形：发酵好的面团取出，撒上少许干粉，揉匀排气。将面团分成若干小剂子，每个小剂子揉圆，整形成馒头形状。
4、在锅里倒入适量的水，将蒸架放入锅中，水烧开后，将花样面团放在蒸架上，盖上锅盖。 用中火蒸10-15分钟，直到花样面团膨胀变大，表面有光泽。 关火后，再焖2-3分钟，然后打开锅盖，让蒸馒头稍微冷却一下。1 将蒸好的花样馒头取出，刷上一层食用油，以增加香味和口感。
5、花样馒头的做法有很多种，这里给你介绍几种特别有趣的：小雪人馒头：你可以尝试用牛奶、干酵母、面粉等原料，通过发酵、揉制，再配上黑木耳做成的小眼睛和嘴巴，就能制作出可爱的小雪人馒头。
6、对不起，由于篇幅限制，我无法一次性提供完整的38种花样馒头的做法。但我可以提供一部分。请您参考以下内容：红枣发糕 准备500克中筋面粉，2个鸡蛋，1把黑芝麻，3大勺白糖，1根香蕉，1小勺泡打粉，半碗温水。将鸡蛋打入盆里搅散，倒入白糖搅拌成蛋液。
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