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海带黄豆排骨汤(海带黄豆排骨汤图片)

食谱资讯 2025年05月01日 09:36 4.7K+ 五九生活百科网

海带黄豆排骨汤苦瓜黄豆排骨汤

1、苦瓜黄豆海带排骨汤,是一道简单又美味的家常益精补血汤。海带富含多种营养成分,包括蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素BC、D,以及尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇等。此外,海带还含有丰富的碘、钙、磷、氧化钾和纤维素,以及褐藻氨酸等对人体有益的成分。

2、海带黄豆排骨汤:- 主要材料:猪排骨、黄豆、海带。- 制作步骤:首先冲洗排骨和清洗黄豆、海带,然后将黄豆和排骨放入汤锅,加入清水煮开后转小火煲1小时,再加入海带继续煲30分钟,最后放盐调味。苦瓜黄豆排骨汤:- 主要材料:新鲜苦瓜、黄豆、猪排骨、生姜。

3、苦瓜黄豆海带排骨汤的功效主要有以下几点:滋阴壮阳:这道汤里的各种食材协同作用,有助于调节身体阴阳平衡,让你感觉更有活力。益精补血:排骨富含优质蛋白质和钙质,加上黄豆的助力,能有效补充身体所需的营养,让你血气方刚。

黄豆海带排骨汤的功效

海带味咸,性寒,归肝、肾经,吃海带有利于清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚的功效,适用于慢性支气管炎、哮喘,而排骨营养丰富,在咳嗽病期期间能滋补身体,增强身体抵抗力,加速病症康复。补肝益血 《本经逢源》说,猪***有“精者补肝益血”的功效。

海带黄豆排骨汤是一道滋补养生的汤品,营养丰富,味道鲜美,主要材料有猪排骨、海带、黄豆、葱段、姜片、精盐等食材,其营养成分中含有丰富的蛋白质、脂类物质、维生素、盐酸、钾、钠、碘等营养元素,具有利尿消肿、预防缺碘、补钙、降压降脂等功效。

利尿消肿:海带上的甘露醇可是个好东西,它能帮你降低血压、利尿消肿。和排骨一起炖汤,水分多多,还能促进体内水分的排出哦。消痰软坚:海带味咸性寒,能帮你清除消化道上的细菌霉菌,减少痰的堆积,特别适合慢性支气管炎、哮喘的朋友。排骨还能滋补身体,增强抵抗力,让你更快康复。

海带黄豆排骨汤的做法

1、将排骨洗净,放入锅中加水煮沸,煮约5分钟,捞出沥水备用。 黄豆用清水浸泡3-4个小时,使其变软后进行下一步操作。 鲜海带用清水冲洗干净,切成适合的大小备用。 锅中加入适量水,放入姜块、大葱和料酒,煮沸后放入煮好的排骨和泡软的黄豆。

2、要制作美味的海带黄豆排骨汤,首先,你需要准备排骨。将排骨放入锅中,用大火煮沸,以去除血水和杂质,然后冲洗干净,确保去除所有的浮沫。接下来,黄豆也需要清洗,去除表面的尘土和杂质。接着,将清洗好的黄豆和排骨一起放入汤锅中,加入大约6-8碗清水,大火煮沸后,继续煮15分钟。

3、黄豆提前浸泡6-8小时,使其变软,并将海带用清水洗净泡软备用。 将排骨放入锅中,加入清水煮沸,煮几分钟后捞出,用冷水冲洗干净,去除血水和杂质。 锅中放入适量清水,加入姜片和料酒,将黄豆和排骨放入锅中,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。

4、步骤:首先需要将海带放入清水中进行泡发,等半个小时,将它再用清水清洗,随后切细条备用。黄豆也是需要放入清水中进行清洗的。随后将排骨的血水洗净,将它剁成大小相差无几的块状,还要放入开水中进行焯烫,随后还要用清水清洗,沥干。

5、排骨:500克,最好选择带有一些肥肉的排骨,这样汤会更加鲜美。海带:150克,提前泡发并清洗干净,去除多余的盐分。黄豆:100克,提前浸泡4-6小时或者过夜,以便更好地煮熟。姜片:几片,用来去腥增香。葱:1-2根,切成葱花或葱段,用于提香。盐:适量,根据个人口味调整。料酒:适量,用于去腥。

标签: 海带黄豆排骨汤 黄豆排骨汤 菜谱

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