粉蒸肉的家常做法(粉蒸菜怎么做好吃又简单)
家常粉蒸肉做法
1、主料:五花肉500克、五香蒸肉粉100克。辅料:香葱五根、姜一块。配料:蒸鱼豉油、一汤匙、白糖、一茶匙、鸡汁、一茶匙。五花肉冻两三个小时后,切薄片。和葱末姜末混合。加入一汤匙蒸鱼豉油,一茶匙白糖,一茶匙鸡汁,一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。拌上蒸肉粉,抓匀。
2、粉蒸肉。选硬肋上猪肉一斤,有肥有瘦,切成二指宽、二寸半长、半指厚的肉块;小米或糯米三钱,淘净晒干、掺花椒炒成柿黄色,出香味,擀开;糖六钱,面酱三钱,葱、姜丝少许,用酱油拌开调好。下垫排骨,一碗十块,上笼蒸烂为止。上席时红光透亮,样如水晶,香气扑鼻,诱人食欲。粉蒸肉。
3、正宗粉蒸肉的家常做法 用料:五花肉3斤、鸡蛋2个、葱姜适量、土豆2个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、胡椒粉半勺、盐1勺。步骤1:首先清洗五花肉,我选择的是肥瘦各一半的五花肉,清洗干净后,将猪皮上的毛处理干净。
4、用料:五花肉1块。辅料:土豆1个、全料蒸肉粉1袋。调料:料酒、生抽、老抽适量,胡椒粉少许,高汤适量,小葱5克。上好的五花肉连片一起切成薄片。切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀腌制3—4个小时(料酒,老抽,生抽的比例约为1:1:3)。
5、粉蒸肉是一道经典的家常菜,具有口感鲜嫩、香气扑鼻的特点。
6、选用五花肉一块。配菜:一个土豆,一袋全料蒸肉粉。调味料:适量的料酒、生抽、老抽,加入少许胡椒粉,以及适量的的高汤,点缀以五根小葱。将上等五花肉均匀切成薄片。
粉蒸肉的家常做法
正宗粉蒸肉的家常做法 用料:五花肉3斤、鸡蛋2个、葱姜适量、土豆2个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、胡椒粉半勺、盐1勺。步骤1:首先清洗五花肉,我选择的是肥瘦各一半的五花肉,清洗干净后,将猪皮上的毛处理干净。
主料:五花肉500克、五香蒸肉粉100克。辅料:香葱五根、姜一块。配料:蒸鱼豉油、一汤匙、白糖、一茶匙、鸡汁、一茶匙。五花肉冻两三个小时后,切薄片。和葱末姜末混合。加入一汤匙蒸鱼豉油,一茶匙白糖,一茶匙鸡汁,一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。拌上蒸肉粉,抓匀。
粉蒸肉是一道传统中式蒸菜,口感鲜嫩、味道香醇。家常做法简单易学,食材常见,是许多家庭餐桌上的美味佳肴。下面为大家介绍粉蒸肉的家常做法。
做法:将五花肉切成约1厘米厚的片,与姜片、大蒜瓣一起放入碗中,加入腌料汁(由1勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、少量盐和3克花椒粉混合而成)。将所有材料混合均匀,腌制半小时。按照蒸肉米粉的说明比例,将其与水拌好后,与腌制好的五花肉混合,拌匀后静置20分钟以入味。
粉蒸肉家常做法
主料:五花肉500克、五香蒸肉粉100克。辅料:香葱五根、姜一块。配料:蒸鱼豉油、一汤匙、白糖、一茶匙、鸡汁、一茶匙。五花肉冻两三个小时后,切薄片。和葱末姜末混合。加入一汤匙蒸鱼豉油,一茶匙白糖,一茶匙鸡汁,一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。拌上蒸肉粉,抓匀。
正宗粉蒸肉的家常做法 用料:五花肉3斤、鸡蛋2个、葱姜适量、土豆2个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、胡椒粉半勺、盐1勺。步骤1:首先清洗五花肉,我选择的是肥瘦各一半的五花肉,清洗干净后,将猪皮上的毛处理干净。
用料:五花肉1块。辅料:土豆1个、全料蒸肉粉1袋。调料:料酒、生抽、老抽适量,胡椒粉少许,高汤适量,小葱5克。上好的五花肉连片一起切成薄片。切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀腌制3—4个小时(料酒,老抽,生抽的比例约为1:1:3)。
食材:猪肉400g、土豆150g、五香蒸肉粉120g、葱一段。先准备好食材,最好是五花肉,或者瘦肉。少量将和葱段。将肉切成片。加入酱包,少量的姜。加入粉包,将肉和所有调料均匀混合。放入小碗或者小盘里面土豆也一起放进去。放入蒸锅,或者高压锅里面蒸一个小时左右。
家常粉蒸肉的做法
主料:五花肉500克、五香蒸肉粉100克。辅料:香葱五根、姜一块。配料:蒸鱼豉油、一汤匙、白糖、一茶匙、鸡汁、一茶匙。五花肉冻两三个小时后,切薄片。和葱末姜末混合。加入一汤匙蒸鱼豉油,一茶匙白糖,一茶匙鸡汁,一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。拌上蒸肉粉,抓匀。
正宗粉蒸肉的家常做法 用料:五花肉3斤、鸡蛋2个、葱姜适量、土豆2个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、胡椒粉半勺、盐1勺。步骤1:首先清洗五花肉,我选择的是肥瘦各一半的五花肉,清洗干净后,将猪皮上的毛处理干净。
粉蒸肉。选硬肋上猪肉一斤,有肥有瘦,切成二指宽、二寸半长、半指厚的肉块;小米或糯米三钱,淘净晒干、掺花椒炒成柿黄色,出香味,擀开;糖六钱,面酱三钱,葱、姜丝少许,用酱油拌开调好。下垫排骨,一碗十块,上笼蒸烂为止。上席时红光透亮,样如水晶,香气扑鼻,诱人食欲。粉蒸肉。
做法:将五花肉切成约1厘米厚的片,与姜片、大蒜瓣一起放入碗中,加入腌料汁(由1勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、少量盐和3克花椒粉混合而成)。将所有材料混合均匀,腌制半小时。按照蒸肉米粉的说明比例,将其与水拌好后,与腌制好的五花肉混合,拌匀后静置20分钟以入味。
粉蒸肉的家常做法怎么做
选用五花肉一块。配菜:一个土豆,一袋全料蒸肉粉。调味料:适量的料酒、生抽、老抽,加入少许胡椒粉,以及适量的的高汤,点缀以五根小葱。将上等五花肉均匀切成薄片。
用料:五花肉1块。辅料:土豆1个、全料蒸肉粉1袋。调料:料酒、生抽、老抽适量,胡椒粉少许,高汤适量,小葱5克。上好的五花肉连片一起切成薄片。切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀腌制3—4个小时(料酒,老抽,生抽的比例约为1:1:3)。
主料:五花肉500克、五香蒸肉粉100克。辅料:香葱五根、姜一块。配料:蒸鱼豉油、一汤匙、白糖、一茶匙、鸡汁、一茶匙。五花肉冻两三个小时后,切薄片。和葱末姜末混合。加入一汤匙蒸鱼豉油,一茶匙白糖,一茶匙鸡汁,一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。拌上蒸肉粉,抓匀。
粉蒸肉是一道经典的家常菜,具有口感鲜嫩、香气扑鼻的特点。
正宗粉蒸肉的家常做法
1、正宗粉蒸肉的家常做法 用料:五花肉3斤、鸡蛋2个、葱姜适量、土豆2个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、胡椒粉半勺、盐1勺。步骤1:首先清洗五花肉,我选择的是肥瘦各一半的五花肉,清洗干净后,将猪皮上的毛处理干净。
2、主料:五花肉500克、五香蒸肉粉100克。辅料:香葱五根、姜一块。配料:蒸鱼豉油、一汤匙、白糖、一茶匙、鸡汁、一茶匙。五花肉冻两三个小时后,切薄片。和葱末姜末混合。加入一汤匙蒸鱼豉油,一茶匙白糖,一茶匙鸡汁,一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。拌上蒸肉粉,抓匀。
3、选用五花肉一块。配菜:一个土豆,一袋全料蒸肉粉。调味料:适量的料酒、生抽、老抽,加入少许胡椒粉,以及适量的的高汤,点缀以五根小葱。将上等五花肉均匀切成薄片。
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